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兰州烤全羊
2024-01-04
兰州烤全羊：甘肃古为周人发祥地之一。远在周代，烤全羊即为八珍之一，相沿至今，久胜不衰，兰州挂炉烤全羊更是声播中外，遐迩闻名。兰州烤全羊选用约15斤重的当年羔羊，用60℃温开水浇洗，刮净羊毛，再投入80℃水中烫洗净，外皮擦以白酱油，腹腔内抹花椒、胡椒水，然后用铁
瓦子街战役遗址
2023-05-23
瓦子街战役遗址位于延安市黄龙县瓦子街镇瓦子街村至任家湾以南地带。从1948年2月28日至3月1日，在彭德怀的指挥下，西北野战军发动了瓦子街战役。西北野战军采取围城打援的战术，诱敌增援宜川县城，当国民党军行至到瓦子街镇(今属黄龙县管辖)时
何家湾遗址
2023-10-05
时代：新石器时代何家湾遗址位于西乡县城东北5公里的古城镇三合村，在泾洋河右岸第二台地上，高出河床约10多米。1980年10月—12月发掘，遗址南北长约300米，东西宽150米，总面积4.5万平方米，发掘面积610平方米
簰洲湾臭干子
2023-07-17
簰洲湾臭干子：以黄豆为原料的水豆腐，经专用卤水浸泡半月，再以茶油文火炸焦，出锅后浇上麻油、辣酱，佐以葱花、酱菜，就成了一道特色美味。簰洲湾臭干子外焦微脆，内软味鲜，闻起来臭，吃起来香。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别
西营子古城址
2023-05-26
西营子古城址位于阜新蒙古族自治县大五家子镇大家生村西营子屯西南１５００米。古城址内及周围皆为耕地。西南距于寺河３００米。城址地势平坦、开阔，站在城墙上周围２０余里尽收眼底。战国后期，燕国打败东胡，并筑长城
相子坝遗址
2023-10-04
相子坝遗址相子坝遗址位于岚皋县佐龙镇佐龙村相子坝，明清时代。遗址区东濒岚河，南为寨沟，北临正沟，安岚公路从遗址中心南北穿过。南北长约150米，最宽处90米，分布面积约6200平方米。中间宽，两头窄，呈扇形分布
郭家湾遗址
2023-05-30
郭家湾遗址位于榆中县甘草店乡郭家湾村东300米。分属马家窑文化马家窑类型、马厂类型。面积约16.2万平方米，文化层厚0.52.5米，分上、下两层，暴露有房址。采集有泥质和夹砂红、灰陶片
徐湾村遗址
2023-10-19
徐湾村遗址，在张家港市鹿苑镇南约1.5公里，距长江14公里，距古海堤盐铁塘1.5公里，位于一处台地上，总面积约2万平方米。1975年发现，1985年苏州博物馆和张家港市文化馆进行发掘
马家湾遗址
2023-11-05
马家湾遗址属新石器龙山文化遗存。位于马家湾乡马家湾村南侧，渭河北岸高地上。面积约0.9万平方米。暴露灰坑一般深达3米。采集有客省庄二期文化的夹砂陶鬲及泥质灰陶罐等残片，饰绳纹、弦纹。还有西周时期的陶罐、鬲等。
兰州水烟
2024-01-09
兰州水烟：兰州水烟，是兰州著名特产，早在明代就以丝、色、味三绝闻名遐迩，被列为朝廷贡品，享有兰州水烟誉天下的盛名。兰州水烟历史悠久，相传是三国时期的隐士孟节，在诸葛亮南征时，献给诸葛亮用来治疗士兵的瘴气的。从此，水烟便在兰州、临洮等地生根。因此，兰州水烟行业奉