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刘家糕点
2023-06-17
刘家糕点:田庄台是盘锦市回民最为集中的聚居地,因此回族饮食文化丰富多彩,老刘家果子铺就是其中之一。刘家果子铺做出来的糕点别具风味,在镇内很有名气,在盘锦地区享有很高的声誉。刘家果子铺是一家具有百年历史的老字号店铺,现任老板名叫刘成。早在1910年,他的曾祖父刘
明火烧烤
2023-12-19
明火烧烤:明火烧烤是很有当地特色的自助式小吃烧烤,将炭火放入立式火炉内,罩上一个铁丝网,就可以开始烧烤了,一般通化人都会烤制的食物有牛、羊肉,板筋、鸡翅、鱼、土豆片等,直接在火上烧烤,然后放上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料。很有朝鲜族的特色风味。
乌石芝麻
2023-11-14
陆丰乌石这一带属丘陵地带,地理环境得天独厚,所以生产出来的芝麻,虽不敢说独一无二,但属上品完全是事实!乌石芝麻,光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
获嘉黑豆
2023-10-16
获嘉黑豆:嘉黑豆是当地历史悠久的名优特产,不仅营养价值高,而且具有良好的保健效果。作为主打的丁村931黑豆品种,子粒大而圆且有光泽,具备子粒油黑发亮,内仁碧绿、晶莹剔透等特色,被誉为黑王珍珠。获嘉黑豆成功登记国家地理标志农产品,将为获嘉黑豆的保护和开发、区域公
范县银杏茶
2023-10-12
由于所采用的银杏叶片在栽培中不施用任何化学性肥料,制前无任何添加剂,能够保证叶片内的药物成份不受损伤,因而保证了它的医疗效果,属天然饮料,加之加工卫生条件严格,符合标准,包装精美,设计
漳浦填鸭
2023-09-15
漳浦填鸭:漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高,简单的制作方法是将填鸭去内脏,洗净,放入汤锅内煮熟,捞起,然后抹上盐、味精,就可以食用了,口感油而不腻,这是漳浦大小宴席上必不可少的一样菜哦,食用时还可沾些酱油醋味道更好。
菖蒲
2023-08-09
菖蒲:菖蒲菖蒲为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。大鼠腹腔注射菖蒲油LD50为221mg/kg,几分钟内出现呼吸快而浅,阵发性痉挛而后强直性痉挛,最后死亡。小鼠腹腔注射根茎的水提取物4g/kg,有镇静作
新疆牛肉丸子汤
2023-08-01
丸子要用嫩牛肉做好油炸后,放入炖好的骨头汤内,与粉块、粉条、豆腐、蘑菇、菠菜等辅料制作而成。配以回族特色香软的油塔子和小菜,是新疆人非常喜爱的一道美食
同心枸杞
2023-07-31
同心枸杞:同心县地处宁夏中部干旱带,县域内自然条件差,生态环境极为恶劣,这里气候干燥,日照充足,年降雨量少,群众生活较为贫困。清水河流经县内达一百多华里,清水河的苦水为我县枸杞的发展提供了水资源和便利条件,清水河流域是我县枸杞发展的重要起源地和栽培地。近几年通
酒泉锦丰梨
2024-01-03
酒泉锦丰梨:锦丰梨锦丰梨是中国果树研究所于1956年杂交选育而成的优质鲜食品种,其第一故乡为辽宁省兴城市。二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,锦丰梨在酒泉市清水镇单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接,从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照
柑橙
2023-11-19
早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,据说就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广州地区
长治豆腐菜
2023-08-08
长治豆腐菜:豆腐是我国人民的家常菜,吃法很多,生熟都可。独烹或与其他肉、素菜同烧,味道都很鲜美。无论炒、烧、煎、烩、炖、炸、贴、酿,成菜后都有其独特的风味。据有关资料介绍,可以用豆腐做出几百种菜来。清代的《隋园食单》中有:豆腐得味,远胜燕窝之说。日本人把豆腐称
南霞泥鳅粉干
2023-12-09
南霞泥鳅粉干:南霞泥鳅粉干,从选料到加工都是很讲究的。要求不能选用人工饲养的泥鳅,必须是干净的水田内捕捉来的活泥鳅,再经过多道工序制作而成。做出来的南霞泥鳅粉干,有嫩、香、软、滑、鲜等特点,味道鲜美,不仅如此,它还具有食疗的作用。泥鳅的含高蛋白、低脂肪、多营养
拌牡蛎
2023-08-18
姜切细末,牡蛎肉洗净,用开水烫断生捞出,放在凉水内淘凉取出,沥出水分装盘。用以上调料兑好的汁浇上,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。
赤崁点心店
2023-07-14
赤崁点心店:台南的招牌名点棺材板,就是在此改良创新后,打响名号。棺材板原名鸡肝板,相传早在清末即十分风行;店东改以鸡肉、虾仁、花枝、马铃薯、青豆等材料配上奶水面粉糊,调制内馅,滋味更加鲜美丰富。(台南)