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关帝坊
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348
条
胡桑
2023-10-15
胡桑:种植面积3万亩,产茧100万公斤,实现产值0.21亿元,形成荆
关
、寺湾万亩桑园基地。(淅川)
上关六月李
2023-12-10
上关六月李:
关
岭自治县上关六月李种植协会申报的上关六月李地理标志证明商标,近日通过国家工商局商标局的审查、公告,获得地理标志证明商标注册证书,至此,安顺地理标志证明商标增加到5件。上关六月李是
关
岭自治县的特色农产品,具备特殊的土壤条件和光照条件,形态美艳,入口
含山绿茶
2023-09-10
含山绿茶:全县有茶园1000公顷,大都分布在昭
关
、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上,终年云雾缭绕,阳光漫射,茶、林相得益彰,得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶昭
关
翠须获1992年首届中国农业博览会银质奖。横龙翠眉茶以其香浓、味醇
清花缘饺子
2023-06-19
清花缘饺子:清花缘饺子清花缘饺子出自满汗全席之满州饽饽系列,清乾隆晚期,由宫廷伴驾御厨随
帝
出巡时,取满州蒸饺之本,博采众家之长,精工细作之创造出冰花煎饺
通海甜白酒
2023-07-11
曲陀
关
是通海历史文化胜迹之一,如今因盛产甜白酒而留名。曲陀
关
具有悠久的甜白酒生产历史,是通海县有名
毕节白蒜
2023-07-08
毕节白蒜:七星
关
区栽培大蒜的历史悠久,尤以贵州白蒜享誉省内外,2003年贵州白蒜被评为毕节地区优质农产品和贵州省名牌农产品,根据《中国大蒜志》记载贵州白蒜品牌的形成已有50多年的历史。最早栽培于七星
关
区杨家湾镇塘边村。随着人们生活水平的提高,对大蒜的需求不断增
建宁通心白莲
2023-09-17
建宁通心白莲:域范围福建省建宁县行政区域内,包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、客
坊
、黄
坊
、溪源、均口、伊家十个乡(镇)建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为莲中极品,历代被列入进贡珍品,古称贡莲。建宁县是建宁通心白莲的原产地,种莲历史悠久。五代梁龙德初(公元92
蒲团蹲
2023-10-09
图为临朐石门
坊
景区街边售卖的蒲团蹲。
陈家酱汁肘子
2023-12-27
陈家酱汁肘子是陈家酱肉
坊
的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后,即成立彬县陈家酱肉
坊
。在博取从长的基础上,借鉴北京天福号酱肘的传统作法,结合当地饮食文化和传统
老鸦头
2023-07-25
关
中人喜面食,花样甚多,老鸦头是较特别的一种。其实,应该写作老鸦脎,
关
中人读音是lǎowāsá。这种面食的形状有些像老鸦头,两端略尖,中间偏粗。制法:将面粉拌适量凉水,搅和成稠浆糊状,然后用筷子一个个拨入开水锅中,拨完,煮熟,加以各种菜蔬
宁陵杠子馍
2023-07-15
早年,宁陵卖杠子馍的有不少人家,但最有名气的还数
关
家杠子馍,
关
家杠子馍至少已有三代。上世纪六、七十年代,杠子馍最负盛名。杠子馍工艺并不复杂,但要的是力气与技巧。先把面与发好的酵母和在一起,然
盘江牛
2023-07-08
产于贵州境内的,当地原称
关
岭牛,分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以
关
岭县所产最为闻名;产于云南境内的,当地原称文山牛,分布于广南、富宁、砚山、邱北
梁山宝菜
2023-08-29
梁山宝菜解酒提神、多味可口,又是宋
帝
御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是吃了还要兜着走。
漫川八大件
2023-12-25
漫川八大件:漫川八大件是陕西省商洛市山阳县漫川
关
镇的特色美食。八大件是山阳县漫川一带招待贵客,或者庆贺重大节日的八道传统大菜,菜名讲究,佐料繁多,做工精细,色香味俱佳。漫川
关
地处秦楚边界,昔日为水旱码头,九省通衢,南北商贾云集,是南北重要的物资集散地和军事要塞
八戒戏凤
2023-09-21
八戒戏凤:特点农家味浓,鲜香、滑嫩原料罗
坊
土猪肉、土鸡制作方法先将土猪肉煨制7分熟后加入土鸡块烧制约5个小时而成。文化背景菜肴运用新余罗
坊
镇农家无饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料,故名曰:八戒戏凤。此道菜肴农家风味浓重,精选三层土猪五花肉,再用稻草烙毛,用柴火煨烂
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