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关渡自然公园
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罗坑红茶
2023-11-15
唐代陆羽《茶经·八之出》称赞雪花岩下的罗坑茶往往得之,其味极佳;清代道光年间《英德县志》专述茶产罗坑……香古味醇,如朴茂之士,真性
自然
殊俗;光绪、宣统《曲
鸡骨草
2023-11-14
鸡骨草:此特产
自然
生长于深山隐谷处,气味辛甘,性质温和,香气四溢,本品具有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、治肝炎等作用。食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可与猪排骨或猪骨头,以有其它肉类等一齐煲汤,使用明火,效果更佳,宜浓宜淡
仙婆果
2023-11-13
该果颜色鲜艳,果大(平均单果重约30克)肉厚核小,肉质爽脆、嫩滑、甜香多汁,并以神奇的仙婆
自然
遗印黑斑为正宗的仙婆果。1997年被广东省农业科学院果树研究所鉴定为优良荔枝种质,是荔枝名果的姣姣
香鸽鱼
2023-11-09
香鸽鱼:鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,
自然
海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之豉油皇
西江第一碌
2023-11-08
西江第一碌:西江第一碌德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道
自然
可口,不是滋补的好东东.选用水律蛇,秘制酱料,讲究腌制时间,非常入味。出品干爽,不出油,香口和味,虽然是椒盐蛇碌也与众
大槐单丛茶
2023-11-07
大槐单丛茶:大槐镇属南亚热带气候,全年阳光充足,雨水充沛,
自然
气候、环境适宜茶叶生长,种茶制茶的历史已100多年,现有茶园2000多亩。尤以恩平市金山温泉茶厂为最,产品有:锦云牌单枞茶、锦云牌铁观音茶等,产品价格便宜,质量优,其所产的锦云牌单枞茶以其上乘的品质
冰糖甜橙
2023-10-28
冰糖甜橙:冰糖甜橙冰糖甜橙,树势较强,树冠开张,多呈
自然
圆头形,技梢细长,具明显下垂性,春梢、秋梢刺少而短小,每梢刺长短不一。叶色浓绿,叶背叶脉凸超。原有1。2号两个母株,1号树势较弱,果小汁少,味寡甜。生产上主要采用.2号株系。并且在其子代中选育了仁4、仁5
沙湾贡柚
2023-10-28
贡柚得益于当地特有沙壤和温湿气候,用纯
自然
有机肥培管,品味独特。唐代诗人王昌龄在此留下醉别江楼桔柚香的千古佳句。果实呈梨状椭圆形,果面黄色,皮薄易剥,肉多核少,可溶性固形物达1316%。瓣呈长肾形
金谷小米
2023-09-29
独特的土壤条件和生长环境,
自然
形成了金谷米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富,位居中华四大名
什集烧羊肉
2023-09-28
在鲁西南一提起烧羊肉,人们
自然
就会想起鄄城什集
腌菜汁蒸豆腐
2023-09-10
冬芥菜腌制一至二年后,
自然
发酵而腐烂成汁,菜汁似臭实香,风味奇特,且极富人体必须的十余种氨基酸,中医常以此治疗多种疾病,民间则用其汁与嫩豆腐上加些许辣椒,淋上香油一起蒸。其特点的闻着臭,吃起来香,餐桌有幸吃一口,三年五载
马站四季柚
2023-09-02
马站四季柚:马站四季柚系温州传统的名优水果,源于苍南县马站镇,据马站镇下魁村《周氏家谱》记载:周大川字之祯(公元16981780年)曾任四川省中军副府和千总任期间回家探亲时,带回几个抛(柚的闽南话读音)食后弃籽庭园,种苗
自然
长出,尔后逐渐被当地殷户繁育作庭园珍
地锅
2023-08-26
其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正
自然
,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为汉文化美食的民间代表。现代地锅源于微山
乌珠穆沁羊
2023-08-14
乌珠穆沁羊是在当地特定的
自然
柿干
2023-08-06
制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上,吊在棚内吊杆上,让其缓慢
自然
风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的
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