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清水岩煎饺
2023-09-26
清水岩煎饺：清水岩煎饺离修水县城东行20多公里就是省级重点风景名胜区——四都镇。四都镇既有风景秀丽，美丽动人的抱子石、东岭石林，还有深不可测的清水岩溶洞。清水岩溶洞又名神清洞，过去洞口有一处观音寺，寺内香火鼎盛时有僧客几十人。这寺内流传下来的一种煎制素饺很有名
汪伯立笔
2023-09-10
据《新安志》载，北宋年间，歙人汪伯立在歙州府治创办四宝堂，笔、墨、纸、砚四宝俱产，尤以笔著称于世。汪伯立笔又称徽笔，选料精细，制作精致，命名精巧，生产过好多种套笔，有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名，有的以新安江、渐江、练
洗车河镇风雨桥
2023-10-16
现存大河桥，由乡绅肖家霖等人于清乾隆四十五年（1780年）共同捐资修建，20世纪90年代重修。桥址位于洗车河镇河西的湾子街至河东的东正街跨河处，系四墩木廊式风雨桥
黄门都谏石牌坊
2023-05-15
石牌坊为左右对称的三披垛两层楼阁式建筑，四柱三间，内连坊宅。四柱均为方形(磨角)红砂岩，柱头上雕刻了六角形纹饰，柱下垫有雕花石础。两中柱间另筑红砂岩门框，门框上部左右各置雀替，下部设门坎
西安朱雀门的历史变迁
2023-12-11
西安朱雀门的历史变迁：自秦汉以后，人们以星宿信仰中的青龙、白虎、朱雀、玄武分别代表东、西、南、北四个方向上的群星，称四象、四神或四灵。朱雀门是隋、唐皇城的正南门，因朱雀代表南方而得名。朱雀门与玄武门是隋、唐长安城的中轴线，中轴线上的大街称为朱雀大街，是长安城咸
烤香猪
2023-11-19
这种猪体型矮小，毛皮黑亮光滑，前额有四、五道皱纹，每头一般只有三、四十斤。因其生长在半高寒地区，常年关在木楼下饲养，从不敞放，封闭式繁殖，故品种纯正稳定。香猪肉一般有两种吃法：一种是用清水煮熟白切，蘸佐料盐水
郑店马蹄烧饼
2023-10-04
刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四溢，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。郑店镇位于乐陵市城南三十五公里，处于四县三市交界处，是乐陵市对外开放的南大门，于明代建镇，
南湖船菜
2023-09-05
以八大碗八小碗为正宗，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主，烹调考究，冷盘尤佳。近人徐坷为文说：船菜为禾中画肪特殊之撰，春秋佳日，肆筵设席，丝
