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兴墩古村
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3037
条
升平竹升面
2023-11-07
始创人为
古
劳上升升平墟一叫安南仔的师父,将面团置于案板,用竹升(圆竹扁担)作擀面杖,一头固定成了支点,一头用力移动搓磨,揉拉成条。经制成的面条,大小一致,柔韧软滑,富有弹性,久煮不糊,完好如初;吃起来,
侗族画家张国雄工艺画
2023-10-29
他经过探索,运用油水分成原理,并根据传统民间印染工艺,创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家赵仆初誉为继
古
创新,斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体,大胆
孝昌太子米
2023-10-21
孝昌太子米:孝昌太子米被推为全国五大优质米之首(五大优质米为太子米、紫糯米、黑米、珍
古
米、香稻米),在一九八四年北京举办的全国土特名产展销会上,孝昌太子米一到会便刮起了抢购旋风。数以千计的北京居民把销售点围得水泄不通,工作人员无法招架,只好请来正在开会的孝感市
确山全蝎
2023-10-14
确山全蝎:确山全蝎,人称确蝎
古
列朗陵一宝。向以个大品种优良、药效卓著等特点,享誉中州,斐声全国,为我国珍贵药材之一。蝎子入药称全蝎。全蝎含毒性蛋白、蝎酸、卵磷脂、牛黄酸、胆固醇等成份。其性平,味辛,具有熄风、镇痉、通络止痛、散淤拔毒之功用,是医治惊风抽搐、中风
商城葱烤鹌鹑
2023-10-13
商城葱烤鹌鹑:鹌鹑原是一种野生禽类,
古
称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏,头小尾秃,地栖性强,为杂食性候鸟。要食飞禽首推鹌鹑。鹌鹑肉鲜美可口,系野味之珍,且含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时,鹌鹑还可药用,《本草纲目》认为其有补五脏,益中续气,实筋骨
荣成鲍鱼
2023-10-09
鲍鱼,
古
称鳆,俗名将军帽。壳坚厚,低扁而宽,呈耳状,螺旋部只留痕迹,占全壳的极小部分,肉藏在壳内;足部相当发达,占
琅玡草编
2023-10-06
因黄草产地郯城县
古
属琅玡郡,故称琅玡草。琅玡草细长、柔软、有韧性,编成的工艺品光洁、精巧、美观,既实用,又可观赏,令人爱不释手。其中琅玡草帽,是郯城民间的传统工艺品,具有
清江枳壳
2023-09-27
清江枳壳:江西清江县
古
称商州,素有枳壳之乡的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为商州枳壳,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:枳壳……以商州者为佳。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。酸橙,常绿乔木。枝三棱状,有棘刺
商州枳壳
2023-09-24
商州枳壳:江西樟树市(原清江县)
古
称商州,素有枳壳之乡的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为商州枳壳,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:枳壳……以商州者为佳。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。酸橙,常绿乔木。枝三
邵武碎铜茶
2023-09-16
将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的
古
铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前,记者在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说,他已
池河雪片糕
2023-09-14
池河雪片糕:定远县池河雪片糕历史久远,相传最早是由
古
太平桥头张姓人家最早制作,到清朝乾隆帝下江南,此品作为贡品迎驾而名声日隆。因糕片透明,又名云片,又因入口即化而称雪片。此糕彩传统手工做法,选用上等糕糯米,优质庶粮,小磨麻油精制而成。
灵壁磬云石雕
2023-09-14
1986年,灵壁县工艺厂以其特有的磬云石为原料,精心研制出编磬、鱼寿磬、石方响、缶等
古
乐器,
杭州刺绣
2023-09-07
杭州刺绣:杭州刺绣,又名杭绣,亦称
古
绣,起源于汉代,至南宋为极盛时期。当时的刺绣,一为宫廷绣,一为民间绣,前者专为皇室、内苑绣各种服饰,后者刺绣官服、被面、面、屏风、壁挂等。直至清末民初,杭仍盛而不衰,城内后市街、弼教坊、天水桥一带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣
笋干菜扣肉
2023-09-07
笋干菜扣肉:
古
严州百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,外堆馒头若干,既感谢建房工匠,又有招财进宝,图个好彩头之意,是极具严州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻,香软而有嚼劲,客至严州,必尝之也。
新昌板栗
2023-09-04
新昌板栗:新昌板栗果大味美,甜糯香脆,含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质,栗的药用价值在
古
药籍《崐名医别录》中列为上品,有益气、补肾气、治腰、脚不遂以及疗筋骨断碎、肿痛阏血等效用。新昌糖炒栗子历史悠久,在周边县市有较高的声誉。新昌板栗在短短
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