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逛偏关街头，来上一碗酸粥吧
2023-08-23
逛偏关街头，来上一碗酸粥吧：南堡子的莜面，天峰坪的糕，中大街的碗托香塌脑，教儿埝的羊肉，关河口的虾，老牛湾的黄河鱼人人夸，寺沟的糜米，禹门福的醋，保健美容又养肚，田峰的香米，水泉的杏，刘三的烧肠子有嚼劲儿。每个地方都有属于他们自己的美食图鉴，这是偏关县流传的美
擀面
2023-07-29
擀面：青海的擀面有四种作法：一是长面，即面擀好后，切成长状，调以臊子叫臊面，吃这种面招待客，有长福长寿、长来往之意二是凉面，即面擀好后，切成细长条，煮熟拌上青油冷却即食三是旗花，又叫寸寸子，即将擀好的面（稍厚）切成２寸长条状四是麻食儿，即将擀好的面切成正方形后
帖木儿塔
2023-05-12
帖木儿塔帖木儿塔(第四批省保)名称：元地址：阳曲县杨兴乡史家庄村帖木儿塔共由三座塔组成，中为石塔，东西为砖塔，均为元代建筑。东塔为武德将军云南腾冲路、达鲁花赤也先帖木儿墓塔，塔为三级密檐式，平面八边形，高约7米;中塔为史公仲显墓塔，为五层八棱墓志铭石塔
