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“罗锅子”香油
2023-06-13
其香油选料上乘，工艺考究，香味纯正，深得当地百姓的赞誉。历经清末、民国及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年，因文革1停业。1981年，罗锅油坊第三代传人田务秋重
姜湖贡米
2023-10-06
据史料记载归昌乡古时称为兴隆镇，周代周文王姬昌曾带兵在此作过长时间的休整，后为纪念文王（姬昌）访贤归来，更名为归昌，后又因该乡盛产水稻而改称稻田乡。在乡驻地东南2公里处，有一
山阳核桃
2023-12-25
据《山阳县志》记载，早在汉代，就为当地百姓辛勤种植。《博物志》张骞使西域还，乃得胡桃种的记载，也印证陕西核桃种植源于汉代。在山阳花鼓戏《吕洞宾点药》中有核桃下世桄桄敲的唱词，据此推断，唐代山阳已有大量核桃种植
左权炒面
2023-08-10
据老年人讲，起码在清代，炒面已为百姓普遍食用。原始的干炒面是将玉米粒上火干炒，磨成面粉即成。随着时间推移，左权人民对于干炒面不断加工改进，发展为香炒面、甜炒面，它的优点不仅制作简单，而且易贮存、
如东大米
2023-06-24
如东大米：如东大米如东县粮食行业协会如东大米产自江海交汇的长江冲积平原，受产区独特的地理、气候等因素影响，如东大米米粒皎莹如玉，气味醇正芳香，成为百姓餐桌上的首选，并早已闻名于江浙沪地区。1感官指标穗大粒多，籽粒饱满，谷粒发育充分完整；加工出来的大米，色泽清白
