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兴龙石海峡谷
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2663
条
乌
石
蛋口酥
2023-07-20
乌
石
蛋口酥:乌
石
蛋口酥乌
石
蛋口酥为乌
石
玉合号所产,本世纪30年代就已盛名。原料以鸡蛋为主,配以高级面粉、糖、猪油。先用面粉同鸡蛋拌和,揉后搓成细长条,切为小骰样,过猪油鼎煎成。产品酥、脆、甜、香,远近闻名。
鼍矶
石
砚
2023-10-10
鼍矶
石
砚:传统名砚,又名砣矶砚、金星雪浪砚。以砚石产于鼍矶岛而得名。鼍矶岛又名驼基岛,今名砣矶岛,位于山东蓬莱县北长山列岛中,旧屈蓬莱县治,今设长山县。鼍矶砚始于北宋,盛于明清,抗战时期停产。佚名《砚品》:宋时即以鼍矶
石
琢以为砚,色青黑,质坚细,下墨甚利,其有
板
石
沟大枣
2023-12-19
板
石
沟大枣:板
石
沟大枣是葫芦岛的一个地方特色产品,它的已有200多年的历史。他主要有两个品种,一种是甜脆可口的大棱枣,二是耐储藏的大木枣。这种大枣个大皮薄、肉厚核小、营养丰富,富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、等,还有多种维生素。它还具有补益脾胃、益气养血、安定心神
石
塘咕噜肉
2023-11-15
石
塘咕噜肉:炸咕噜肉,是一款带有浓厚地方风味的食品,年代久远,历史悠长,口味独特,属于
石
塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊,盛入板瓢,入油锅去泡(平声,土话,意味炸),待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色,即用漏瓢
老
龙
河西瓜
2023-08-01
老
龙
河西瓜:新疆素称瓜果之乡,而昌吉则是北疆的瓜果之乡。早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)其王(畏午尔)率众部属及回纥僧皆远迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
山珍野味
石
鸡
2023-06-28
山珍野味
石
鸡:
石
鸡是一种大型的野生蛙类,学名叫棘胸蛙。形似一般的青蛙,但粗壮肥大得多,成蛙体长超过10厘米,体重半斤以上,大的接近1斤。头又宽又扁,吻端圆并且突出于下颌,吻棱不很明显;皮肤粗糙,背部暗灰色,有许多疣,雄性的胸部长有分散的角质黑丁肉刺,如同黑棘,
塔
石
香羊
2023-07-08
塔
石
香羊:榕江县塔
石
香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下,经过长期的自然选育繁衍而育成。具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点。香羊饲养粗放,食性广。主要以放牧为主,让羊只在野外自由采食各种牧草和植物叶子,吃饱
沙埔河
龙
虱
2023-11-18
沙埔河
龙
虱:话说在波罗庙西面有两座螺壳山,一座在珠江北岸沙埔村之东,另一座在珠江南岸的番禺境内,两山隔江相对。北岸的是螺壳公(雄性),南岸的是螺壳母(雌性)。传说如果螺公生猛,就要通过
龙
虱在他们之间搭桥牵线,到南岸找螺母调情,这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕
石柱金音
石
砚
2023-07-04
石柱金音
石
砚:石柱金音
石
砚石柱土家族自治县大歇镇石柱金音
石
砚专业经济协会金音
石
砚——产于重庆石柱土家族自治县凤凰砚台湾,是石柱土家山寨独有的优质砚台石材经过手工雕刻制作而成,巾帼英雄秦良玉所用之砚长21、4厘米,宽14、3厘米,其砚石坚如金刚,黑而发亮,细腻如
石
塘堆花米酒
2023-11-16
石
塘堆花米酒:
石
塘镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的
石
塘古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,
石
塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、
龙
庆鸡棕
2023-12-20
龙
庆鸡棕:鸡棕属于菌类植物,是菌中之王。不论单抄、炸、做羹汤,或是配以肉类烹调,均香味独特,食后令人难以忘怀。鸡棕因何得名,众说不一。李时珍在《本草纲目》中说:鸡棕,又名鸡菌,南人谓鸡棕,皆言其味似之也。也有古人说鸡棕成熟后披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故
匡庐
石
鸡腿
2023-09-27
匡庐
石
鸡腿:匡庐
石
鸡腿是江西南昌的特色菜,造型别致,喷香嫩滑。制作方法:先将炒锅上火放入油将泡司炸好,倒入沥油。取鱼盘一只,锅留少许油,将白糖放入熬至带粘性的糖液,用泡司醮上液在鱼盘的一端垒成假山一座。姜切片,葱切段。再将炒锅上火放入油,烧热至四成油温里,将用
贡井
龙
都早香柚
2023-11-28
贡井
龙
都早香柚:贡井
龙
都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡井
龙
都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡井
龙
都早香柚为国家农产品地理标志保护产品。
龙
都早香柚是自贡市种植业第一个具有自主知识产权的自选自育果
石
耳炖老鳖
2023-09-09
石
耳炖老鳖:特点:汤清、味鲜香、鳖酥烂,具有清凉驱火之功效。原料:活老鳖约1斤左右1只,
石
耳2两,肥肉膘1两,葱、姜、盐少许。制作方法:
石
耳用温水发好,摘除中间的
石
蒂,洗净黑水,肥肉膘切成梳子形花刀。老鳖仰放菜墩上,用刀斩除鳖头,放净血,用开水烫一下,去掉浓腥
路溪
石
硖龙眼
2023-11-13
路溪
石
硖龙眼:路溪
石
硖龙眼路溪
石
硖龙眼是龙门县路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙眼生长,因此,生产出来的龙眼与众不同。其果大核小,肉晶莹剔透,爽脆可口;味清幽甘纯,甜而不腻;蔗糖含量低,多吃不会导致脂肪增加,
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