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其多山洞穴岩画
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6745
条
其
蛋子
2023-06-16
其
蛋子:
其
蛋子当地著名面食,将面和好后,切成条状或小块状,用油炸制,可以长期保存。
萨
其
玛
2023-06-10
萨
其
玛:萨
其
玛,汉语为金丝糕。萨
其
玛是满族的名糕点,民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其好打猎,为携带方便,故制作这样一种糕点。
其
原料是以鸡蛋和白面做成的细条,过油煎炸,再蜂密、白糖、瓜子仁,成金糕条。糕面撤上青红丝,
其
味香甜可口。
山螃蟹
2023-08-26
港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较
多山
螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。
其
肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用山螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打损伤有奇效,在
烤竹鼠肉
2023-12-15
烤竹鼠肉:竹鼠是西版纳特有的动物,竹鼠生活在竹篷下面的
洞穴
里,靠吃竹根为生,一般都有四五十厘米长,很像一只猫,但比猫还肥,一只竹鼠,足有五六斤重,
其
行动缓慢。竹鼠
洞穴
有两三个洞口,有时难以捕捉。有经验的猎人采用烟熏和灌水的办法,逼竹鼠外逃,而后捕住。烤竹鼠肉一
陇上佳肴羊羔肉
2024-01-02
新石器时代吴家川
岩画
中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙·靖远卫志》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。
其
特色在于独特的滩羊
湘菜
2024-01-07
湘西
多山
,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副
海马瑶柱粥
2023-11-04
海马瑶柱粥:走马粤西电白,
其
丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱,而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口,令人击掌叫绝。海马瑶柱粥中选用的海马,是海蟹中的一种爬行动物,俗名白蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩里繁殖,栖息在洁白的沙滩
洞穴
里,性
绥中核桃
2023-06-17
绥中核桃:绥中县西北
多山
,土质疏松,排水通气良好,气温雨量适宜,非常适合核桃栽培,很早就有了优良品种。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。该县自2000年引进薄皮核桃以来,种植面积逐年增加。目前,高台、沙河、前卫、王凤台、高甸子、范
五莲煎饼
2023-10-07
山东五莲地处鲁东南部,境内
多山
,县内多水,素有山城之称。五莲人民民风淳朴,文化盎然,食以煎饼和
圪糁稠饭
2023-08-08
圪糁稠饭:玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种
多山
少川,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化,同时含有多种矿物质和维生素,是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨,当地人用圪糁做成稠饭。圪糁是用老玉米加工成粒状,经过煮的方式
韩城羊肉
2023-12-28
韩城羊肉:羊肉韩城
多山
,故牧业自古便成为当地经济的重要组成部分。司马迁在其《自序》中说迁生龙门,耕牧河山之阳便是明证。但牧什么?从当地的地理特点、经济特点看,无非是牛、羊,但牛在旧时为农家重要的生产资料,除老弱病残者外,历代政府皆禁宰牛,因为这个原因,牧牛业不
罗城毛葡萄
2023-07-22
罗城毛葡萄:罗城毛葡萄罗城
多山
,且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长,尤其是该县的工业化程度低,使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍,实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒,色呈琥珀,外观深红透亮,色泽典雅;细品则甜中微酸
合川凤山米
2023-07-05
地处合川西北部龙
多山
台地的凤山地区,因油沙土质且光照充足,水稻品质优良,所产的凤山大米口感好,素有米中贡品之称,是古时官商大户的专供米。抗战时期,凤山大米主要供应重庆,为国府1用米。
山蘑菇
2023-10-07
山蘑菇:【山蘑菇】五莲县近海
多山
,气候温湿,枯叶腐草遍地,盛产山蘑菇,且种类繁多,可供食用者多达十余种,年产鲜莪25万公斤。其中,最负盛名者为松莪、松扎、松伞3种。松莪又有黄莪、粘莪之称。生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时顶多为柿黄色,有的亦为橙色,顶面光亮
山坑鱼
2023-11-18
从化
多山
且水质极好,因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
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