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江津酸菜鱼
2023-11-27
民国时期,其父为一乡厨,先是四处走方,为村人的红白喜事操劳度日,后来集攒了一些银钱,便在津福正街上开得一家路边小
馆
卖家常菜。改革开放后,四海为家的邹开喜回到家乡,重操父业,让邹家伺厨的传统
佛山盲公饼
2023-11-10
据传,一个叫何声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设乾隆堂卦
馆
,由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多,孩子吵闹不休,无法应付,何声潮儿子何予斋便制做肉饼出售,借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖,故起名为盲公饼。特点:盲公饼用料纯正,制作得法,
干拨才鱼筒
2023-10-21
干拨才鱼筒:长江埠临近东西汊湖,每天上市的才鱼很多,但当时人们既不知道才鱼富有营养价值,又嫌弃熟后不好吃,因此,很长时间很少有人买才鱼,长江埠四房
馆
厨师陈文庭看在眼里,想在心里,一有闲空就琢磨如何利用本地这一资源。经过不继探索,反复改进烹饪方法,终于创制成干拨
巴东羊肉大面
2023-10-20
巴东羊肉大面:巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面
馆
和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。羊肉大面,乃以本地山羊肉为原料精制而成,《巴东县治》载山羊作脯与鹿同美。制作方法是:将羊肉剔骨,洗净,切成铜钱厚的薄片,置
牛羊肉辣汤
2023-10-16
位于相国寺西院的国营回族牛羊肉辣汤
馆
于1982年9月1日开张营业,由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺,使已断庄三十余年的羊肉辣汤又与食客见面,后相国寺市场改造停业
周市太和奥鸭
2023-08-29
周市太和
馆
的奥味品,熔奥、酱两种烹调技艺于一炉,制作成目前的奥味酱鸭。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨(昆山)
枫镇大面
2023-08-29
相传太平天国时期,有两兄弟在枫镇合伙开了一家面
馆
。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生
李记坛肉
2023-08-17
东北各地坛肉
馆
有很多,然而,最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的,至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉申请
何克希将军纪念室
2023-05-17
何克希将军纪念室位于梁弄镇横坎头村,2015年12月正式对外开放,主要
展示
了浙东抗日根据地主要创建者之一、新四军浙东游击纵队司令员、浙东抗日军政干校校长何克希同志光辉的一生,何克希将军纪念室,何克希将军纪念室简介,何克希将军纪念室宁波市余姚市何克希将军纪念室旅
南溪“醉”古街开街 点亮夜间经济
2023-11-17
已经退休的张阿姨正在跟在外定居的亲人们视频,转着圈的把古街的夜景
展示
给镜头那边的兄弟姐妹。统一部署,让城市夜晚亮起来。202
网红打卡地的诞生,从苏州御窑金砖博物馆的建筑特色说起
2023-10-25
网红打卡地的诞生,从苏州御窑金砖博物馆的建筑特色说起:建筑是寄托情感的具象表达物它通过特定的空间光影创造场所,承载万千而
展示
历史、文化、艺术传播知识、文明的博物馆对于一座城市、一个国家都具有长远的意义与价值今天御窑君带大家一起看看做为网红打卡地的苏州御窑金砖博
七曲山晋柏传说
2023-10-17
一天,张亚子路过一大户人家,看见这家人正在为大家
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一棵青铜摇钱树,树上铜钱挂满枝头,最上面的枝丫上歇着一只凤鸟,最下边卧着一只玉兔,做工十分精美!周围的
襄阳腊肉
2023-07-17
在乡村,每年腊月都有宰年猪的习惯,这是他们
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丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以腊肉成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧
天子驾六博物馆门票价格及景点介绍
2024-10-05
这就是在古代时候天子才能坐的车,虽然天子驾六博物馆规模小一点,但是是我国唯一一个以原址作为
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区的博物馆,这里埋葬了一支两千多年前完整的周天子出行车队遗迹,
毛娅坝草原
2023-06-01
毛娅坝草原位于有着世界高城之称的理塘县城,它翻越了川藏线上九曲回肠、纵山相连的剪子弯山,视野忽然开阔,这里每年的8月间,都要举办草原和耍坝子节,剽悍的康巴汉子和美丽的康巴女子从四面八方会聚在此地,
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他们的风姿和本领,使毛垭坝大草原成为许多人心仪向往的地方。
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