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福海枸杞
2024-01-06
1997年，为调整产业结构，发展特色产业，县、乡党委政府以市场需求为导向，因地制宜，积极出台优惠政策，大力引导农牧民依靠科技发展枸杞种植，并从精河引进优秀技术人才，进行大面积种植，到20
河口锅子饼
2023-07-03
河口锅子饼：鲈肥菰脆调羹美，麦熟油新作饼香，制作饼皮时选新麦磨的面，新黄豆榨出的油以及鲜葱。菜把青青间韭苗，茴香盐白自烹调，做饼的馅要用刚割的韭菜、新掐的小茴香叶、细盐等。最后支铛（带沿的平底锅）、煎饼（饼的直径为40厘米为宜）、卷馅，有荤、素、海鲜等品种。
鲤鱼抱蛋
2023-10-05
1684年（清康熙二十三年），王士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士，举荐陈某到京在宫廷御膳房供职。此技艺经两代传给鲍士彬后，境内鲈鱼绝迹，遂以鲤代鲈，菜名也随之易为鲤鱼抱蛋。通过精心制作
沙北血杞
2023-08-03
沙北血杞：关于枸杞，李时珍在《本草纳目》中记述：枸杞二树名，此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。这几名话的意思是说：这种植物的针刺象枸橼的刺，枝条又象杞柳的枝条，综合这两种植物的名称，所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的，已有二百多年的历史。
小凉山优质苹果
2023-12-19
为扩展苹果基地，实现苹果规模化经营，使小凉山群众走上脱贫致富之路，早在80年代中期，宁蒗县委、政府便开始实施3358绿色工程（即在八五期间完成3万亩花椒、3万亩青梅、5万亩苹果、8万亩物草的种植规划
邛茶
2024-01-10
邛茶：四川省邛崃市地处邛崃山脉、成都平原西南边缘介于东经103度03’至103度46`，北纬３０度12`至30度33`之间；市境问东低西高，坝、丘、山俱全，呈‘六山一水三田’的地貌
旬邑土暖锅
2023-12-26
旬邑土暖锅：暖锅，圆形，上大下小，上为锅，下为锅膛兼底座。暖锅子烧的是木炭。锅的中间，竖起一个上小下大的圆桶状的烟道。暖锅子都有一个盖，盖子中间有个圆孔，烟道从圆孔中穿出，盖子就将暖锅盖严了，既防止热气散失，又防炭灰或其他杂物掉人。暖锅以其物料丰富而闻名，内装
