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祁连藏系羊肉
2023-07-29
祁连藏系羊肉：拥有着中国最美草原的祁连县，是青海省主要畜产品基地，全县草原面积1764.11万亩，羊存栏数117万只，牦牛12.43万头。随着青海纯天然、无污染天然绿色农牧业名声渐渐打响，祁连牛羊肉，也成为绿色食品标志。祁连藏系羊肉，获得了国家地理标志产品证明
阴山莜麦
2023-08-15
阴山莜麦：内蒙古有许多名字很怪的独特风味食品，像堆窝窝、捏鱼鱼、卷囤囤、包饺饺呀，还有炒傀儡、烤饼干、压铪络等，都是用阴山莜麦精工制作的传统食品。凡到内蒙古观光旅游的人，都会品尝到由阴山莜麦为原料制作的风味食品呢，阴山莜麦因此颇为著名。莜麦也叫油麦，即燕麦，它
前杜草莓
2023-08-15
前杜草莓：前杜草莓辽阳县内刘二堡、柳壕、穆家、唐马寨、小北河、黄泥洼、兴隆、首山现辖行政区域《关于前杜草莓申报地理标志产品保护名称和地域范围划分的说明》辽县政发﹝2016﹞73号辽阳县生产技术规范：DB211021/T0012016《前杜草莓》
正蓝旗奶皮子
2023-06-16
正蓝旗奶皮子：正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）质量技术要求一、原料要求产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。二、生产加工要求1．工艺流程：生乳→过滤→加热→扬沸→静置→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。2．加工要点：（1）过滤：用洗净、消毒的双层纱布或其它过滤器具至
汶上大荸荠
2023-09-30
汶上大荸荠：荸荠原名乌芋，其根如芋，而色乌也（李时珍语），属莎草科植物。荸荠之名始于元代的《日用本草》。早在600年前，汶城西南鹿庄村方外3公里的地带就有种植。据传：明朝开国皇帝朱元璋车驾出巡，驻跸汶上，鹿庄袁某曾以荸荠进奉，受到皇帝及其近臣的交口称赞。自此，
茄萣乌鱼
2023-07-14
时至今日，每到乌渔汛期，观光客大批涌入抢购，而小贩吆喝贩售乌鱼的景象，为平时宁静的渔村带来了热闹的风貌。乌鱼为温带回游性鱼类，冬至前后，乌鱼群游经嘉南平原外的海床觅食，此时的乌鱼肥美成熟、卵块饱满，渔民捕捞上
东川乌洋芋
2023-12-21
乌洋芋经省农科院检测，含有丰富的铁、钙、锌等微量元素和多种维生素，其中乌色素具有独特的减肥、美容的功效。东川乌洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好，深受城乡市场的欢迎，尤其是宾馆、餐店
橄榄菜
2023-11-10
橄榄菜：橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。明代《澄海县志》中载：物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳。蔬菜有芥菜，其中可用盐渍。橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。澄
驿站马肉干
2023-08-21
本品选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。驿站马肉干含有十几种氨基酸