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龙凤配
2023-10-23
龙凤配：先将凤头鸡宰杀，去内脏，洗净，在沸水内煮至七成熟，在锅内入味，再入油锅炸至皮酥，切成块，在盘内摆成凤形。另将大黄鳝宰杀去骨，切成条状，抹上猪肉泥、姜沫、淀粉是以大黄鳝和凤关鸡为原料，加工制作一道江陵地方传统名菜。其选料严，制作精。，在油锅中炸至酥脆，在
乳汁软炸口蘑
2023-08-13
干口蘑用水泡发，去蒂、洗净后切成长条，放碗内用精盐、味素、料洒、姜汁腌渍后，沥尽水份。鸡蛋清打成泡沫状，加淀粉、面粉调成蛋泡糊。勺内添熟猪油烧至4成熟，将口蘑条裹匀蛋泡糊。逐条下入油锅内，炸成杏黄色
藏式血肠
2023-07-26
藏式血肠：藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。做法：（1）把最好的羊肉剁碎待用。（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。（3）制法与制香肠同。（4）血肠的烹煮，将灌好的血肠，放开汤中
胭脂井
2023-08-01
胭脂井位于南京市玄武区玄武湖南侧、鸡鸣寺内，南朝陈景阳殿之井，又名辱井、景阳井。中文名：胭脂井地理位置：南京市玄武区古鸡鸣寺路1号古鸡鸣寺内开放时间：7:3017:00年代：南朝陈
萧城遗址
2023-11-12
萧城遗址位于山东省聊城市冠县，又称为萧城、驻马城、歇马城、盔安城，是宋代遗址。中文名：萧城遗址地理位置：山东省聊城市冠县材质：土俗称：萧城、驻马城、歇马城、盔安城批准单位：国务院批准时间：2013年批次：第七批全国重点文物保护单位所属时代：宋编号：702591
郑州黄河母亲塑像
2023-11-09
整个园区为中式园林风格，规划一般，没有苏州园林的精致，景区核心游览区域是五龙峰景区，所谓黄河母亲塑像其实就是在一个梅花形的水池中有一尊四五米高怀抱婴儿的女性塑像，女性塑像为宋代女性衣着相貌
无锡横山寺
2023-05-20
该寺始建于宋代淳熙年间（1174—1189年），由僧普光重建，当时名敬福庵。明代洪武十二年（1379年），僧守谦建观音阁于大殿之后，明代洪武三十一年（1398年），僧道德、法弘相继重修佛殿