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龙冈鹅
2023-09-23
龙冈鹅：永丰龙冈鹅饲养历史悠久，品种分灰鹅和白鹅两种。灰鹅毛色多为麻色，嘴呈黑色，脚呈灰黄色；白鹅全身洁白如雪，嘴及脚呈金黄色。但两种鹅个体的大小、生理特点、生活习性等大致相同，总称为园型，尾部羽丰厚，向上方翘起。该鹅体型大，生长快，屠宰率较高（母鹅平均７８。
前冈辉白茶
2023-09-04
前冈辉白茶：嵊州前冈辉白茶是浙江省主要名茶之一，产于四明山脉覆卮南麓的前冈村，享有盛名的历史，距今已有一百多年。其实嵊州前冈辉白与平水珠茶，都是从古越州茶、剡溪茶演变而来的。自从我国茶叶开始输出以后，两者才开始分道扬镳，前者成为著名的内销绿茶，后者成为著名的外
马首仁用杏
2023-06-14
马首仁用杏：仁用杏马首发展仁用杏是从上世纪九十年代初，学习宗艾沟西村，搞围山转工程开始的，规模逐年扩大，产量不断提高。种植区域主要在东梁的石泉、碧石、吸马掌一带。总种植面积4000亩，亩产杏核400斤，亩收入约2000元。马首仁用杏核大、核皮薄、出籽多、无公害
螺丝转儿
2023-06-09
螺丝转儿：螺丝转儿是一种面食，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。制作方法首先，要发面；等面发起来，给它揉小。再发起来，就可以操作了。把发面擀成长片儿，倒上芝麻酱；（还有一个小细节忘了，就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐）撒上花椒盐，把面片长形对折。（这
赤波饮料
2024-01-12
赤波饮料：赤波系列饮品所有的原材料均为本地所产的天然、野生、无污染的山杏仁、沙棘果、鲜牛奶。产品严格按照国家标准生产，不含有防腐剂、调味剂、色素等。是国家绿色食品，内蒙古自治区名牌产品。赤波牌沙棘汁原汁原味，集纯真于一体，采用先进的榨取工艺，全部保留沙棘果中的
“赤波”饮料
2023-08-14
赤波饮料：赤波系列饮品所有的原材料均为本地所产的天然、野生、无污染的山杏仁、沙棘果、鲜牛奶。产品严格按照国家标准生产，不含有防腐剂、调味剂、色素等。是国家绿色食品，内蒙古自治区名牌产品。赤波牌沙棘汁原汁原味，集纯真于一体，采用先进的榨取工艺，全部保留沙棘果中的
大冈盐水鹅
2023-12-15
大冈盐水鹅：大冈盐水鹅是盐城著名卤菜之一，同时盐水鹅也是淮扬菜系的杰出代表菜之一，在江苏长江流域及长江以北地区具有相当高的受众。大冈盐水鹅以全天然科学配方，先进工艺精制而成。鹅肉味甘平、补阴益气、暖胃生津，具有低盐、低脂肪、低胆固醇及高蛋白、高瘦肉率的特点；不
张波香油
2023-10-16
张波香油：张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料，采用我国传统工艺石磨水浮法加工而成，有效的保护了芝麻的营养成分，色泽棕红，香味醇厚，浓郁持久。兰考县张波香油有限公司是成立于2007年，注册资金30万元。是在原兰考张波香油厂
马冈濑粉
2023-11-07
马冈濑粉：马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径34毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全
关外米仁
2023-08-17
关外米仁：米仁为禾本科植物薏苡的种仁，也称苡仁，因其种仁及根可以入药，而植物又形似玉米，一些产区又称薏苡为药玉米。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁，量虽不多，而品质精良，素有关外米仁之美称，为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有
鸳鸯转香壶
2023-10-13
鸳鸯转香壶：鸳鸯转香壶是我国古代广为流传的一种神奇酒具，能在同一壶中倒出不同的两种酒来。它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以稀世珍宝传闻于世。传说，鸳鸯转香壶始见于汉代。汉惠帝死后，其子刘恭被立为皇帝，吕雉怕刘恭之母张皇后与她夺权，使用当时宫中仅有的一把
煎转鲫鱼
2023-10-04
煎转鲫鱼：主料：鲫鱼2条（约600克）。配料：水发冬菇15克，火腿15克，冬笋15克，菜心2棵，葱姜蒜共20克，八角1粒。调料：白油100克，奶汤750克，清汤250克，料酒25克，精盐3克，味精2克。烹饪工艺：1、将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏洗净。在鱼的两面
大冈脆饼
2023-08-24
大冈脆饼：盐城风味名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质。便于携带保管。干吃香酥爽口，不觉干燥；水泡易于消化，是旅游、馈赠佳品。中国盐城