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条
崞阳麻叶
2023-08-12
崞阳麻叶其色黄红,
带
糖饴味,质虚酥脆,为老少皆宜的地方熟食佳品。(原平)
烤山鼠
2023-11-22
烤山鼠:烤山鼠凭祥的越南风味食品主要是由越南归侨经营的,他们把越南特色的食品带到凭祥,为凭祥的地方小吃增添光彩,同时也为自已
带
来了财富。
金山火蒜
2023-11-08
金山火蒜蒜味辛辣,
带
强烈浓郁的特殊气味,具有较强杀菌能力,多用作日常调味品,也可以用盐腌作为食品,还可用作药材。
药膳猪手
2023-11-22
药膳猪手:药膳猪手在烹制过程中加入了山楂和无花果,把猪手的油腻味去掉,味道酸中
带
甜,健脾开胃,点单率高达95%左右,吸引了许多的回头客。
松炸虾球
2023-09-02
松炸虾球:虾仁粗粒、核桃仁粒、荸荠碎肉,加鸡蛋清、调味品和干淀粉,制成虾糊,挤成只只圆球入油锅小火文煎,再用中火翻炒,至色泽淡黄时
带
番茄酱上席(温州)
从化樱桃
2023-11-17
从化樱桃:从化樱桃从化樱桃是近十年引入的优良水果品种,约16个就有一公斤重,粉湖绿的果色之中俏
带
红晕,靓丽可人,食之爽甜清滑,双颌流芳。
客家元宵
2023-11-14
客家元宵:元宵的制作方法比较简便,人们用糯米粉搓成小粉团,里面加进芝麻、红塘、花生仁末,放入糖锅煮熟,元宵
带
汤一人一碗,制作精巧,吃起来嫩滑爽口,满口芝麻和花生香味。
香蕉、大蕉
2023-11-08
香蕉、大蕉:主要品种有香味浓郁、肉质细腻的香蕉;果肉嫩滑、食味特甜的过山香;果型稍大,甜中
带
酸的大蕉,全年皆有收获,但以秋季收获量最大
五指姜
2023-08-31
具有根茎皮淡黄色,芽
带
淡红色,肉蜡黄色,纤维少,味辣等特点。若将鲜姜折断,姜内即冒出一股辣味中透香的白雾。不论药用、食用均属佳品。(金华)
羊杂割汤
2023-08-12
羊杂割汤:选用羊肝、肺、胃、肠、心、头肉、蹄筋煮熟剥落,切成碎块,吃时盛入碗中,浇上羊肉汤,放上香菜及少许醋、盐、辣椒,连汤
带
肉,异香扑鼻,热辣味美。
民勤小茴香
2024-01-02
民勤小茴香:产品绿中
带
黄,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香醚等多种成份,广泛应用于医学、食品化工及化妆工业,也是主要调味品。
麻叶
2023-10-16
麻叶:五月端五节令食品,以死面擀薄皮(
带
芝麻)裁切成长条形,单片或合片掏股用油炸制。咯馍刷上面酱,卷了麻叶,就是咯馍麻叶了。
伏岭玫瑰酥
2023-09-09
伏岭玫瑰酥:特点:甜而不腻,星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中
带
红,更显洁白制法:将芝麻手工脱壳,炒熟磨成粉加入白糖,和面粉搅拌,分层卷起,切块,在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而成。
飞鱼
2023-11-25
据《本草纲目》记载,它的肉甘酸无毒主治妇人难产,烧黑研末,酒服一钱,临产
带
之,令人易产,……。(北海)
大埔牛肉干
2023-11-13
大埔牛肉干:被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会
带
本特产,深受大众喜爱。大埔牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。
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