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麻食子
2023-12-06
麻食子：麻食子在固原是一种非常受欢迎的面食，它是将面搓成空心的小疙瘩，餐厅一般都是用工具做成有纹理的麻食，然后用水煮熟，烩入蔬菜，牛羊肉等。吃的时候可按照个人口味调制。麻食子的历史最早可追溯到元代，《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子吃的时候，麻
辛亥之役人马合冢
2023-10-27
辛亥之役人马合冢座落在雨花台烈士雕塑东北坡道崖壁上。１９１１年１０月武昌起义，南京九镇新军首先响应，在中华门外袜陵关起义，并进攻南京，后因弹药缺乏，伤亡惨重，不得已退到镇江，联合部分镇江新军为基干，扩大组织江浙联军，再向南京进攻，终于击败了清军，光复南京
登封焖子
2023-12-19
登封焖子：登封焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴，也是郑州一道传统名菜，属于豫菜。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料等熬制而成了焖子这种风味特色菜。
洪洞馓子
2023-08-09
洪洞馓子：馓子——洪洞县独有的一种油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉，加少许食盐和调料，用水调和，揉成面坯。然后再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，粗细均匀一致，折叠造型，放入油锅，
兖州馓子
2023-09-29
兖州馓子：兖州一向有馓子遍及城乡。其条匀细，中含芝麻，脆而酥，大嚼一口，香满齿颊，再嚼一口，余香入怀，三日不绝。据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。记得在童年时，印象颇
嬉子湖
2023-02-27
嬉子湖位于嬉子湖镇西部，是桐城市唯一的天然内陆湖泊，接纳境内龙眠河、挂车河两大河流及其流域地表水，下游与菜子湖连体而汇入长江，总流域面积960平方千米。中文名：嬉子湖外文名：XizihuLake地理位置：安徽省桐城市气候条件：亚热带气候开放时间：08:0018
糖粑子
2023-07-02
糖粑子：椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小，焦糖色的外皮香脆微甜，用竹签串上一串，边走边吃，是逛街时最适宜的手中美味。咳，悄悄告诉你们，在妈妈们最不喜欢的网吧里，总会有大妈们挎着大大的竹篮子，吆喝着卖糖粑子。
沙河子烈士陵园
2023-03-31
沙河子烈士陵园位于牡丹江市东宁县道河镇沙河子村南500米处的半坡岗地上。GPS北纬130°44′15.4″、东经44°09′35.1″、海拔300米。1946年12月
浚县子馍
2023-12-21
浚县子馍：浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃之一。子馍也叫做石子馍，因为是在鹅卵石上烘焙制成而得名，相传距今已有一千多年的历史。是用面粉、油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟，最后浇入鸡蛋烤熟即可。
田子坊
2023-03-12
田子坊其名其实是画家黄永玉几年前给这旧弄堂起的雅号，却给曾经的街道小厂，巷子废弃的仓库，石库门里弄的平常人家，抹上艺术色彩。田子坊是由上海特有的石库门建筑群改建后形成的时尚地标性创意产业聚集区，也是不少艺术家的创意工作基地，人们往往将田子坊称为新天地第二
单县馓子
2023-09-28
单县馓子：单县馓子久负盛名，它以盐水和面，然后用手沾油捋成环形细条盘于盆内，并逐层加油防粘连。油入锅至五成热，将面条一头拉出，以防散把，另一人用苇杆将馓子坯取下，慢慢拉长到12厘米——15厘米，放入油锅适当摆动，稍炸后，将苇杆抽出压馓坯中间，使之成为瓦状，待色