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冥水墓群
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2877
条
百合牛肉
2023-12-12
调料:姜、盐、味精、蒜苗、
水
芡粉、菜油等适量。刀工成型:将洗净的百合用适量盐拌匀,浸渍15分钟,挤出苦涩的汁水,换清水浸漂。牛肉切成4厘米的长方簿片、蒜苗切成节。烹调方法:炒。牛肉用盐、
水
芡粉腌码,入热油锅中炒散后
豌豆饼
2023-11-30
豌豆用白矾
水
涨发,大米磨制米浆。豌豆用清水冲漂,去矾味,合入米浆中,下食盐、小苏打适量,舀入特制的圆扁形铁模中,下菜油锅用中火炸熟即成。操作要领:豌豆一定用矾
水
涨发。
水饺豆沙煎饼
2023-10-30
水饺豆沙煎饼:水饺豆沙煎饼制作原料:水饺皮20张、豆沙1杯、柠檬皮末1大匙、
水
1大匙。烹饪方法:1、将豆沙及柠檬皮末搅拌均匀,分成10等份,每份揉成小圆球备用。2、取1张水饺皮,将一份豆沙放在中间,水饺皮周围涂上少许
水
,上面再盖上一张水饺皮。将豆沙馅稍微压平,
武冈米粉
2023-10-29
水
南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。店铺就在横跨资水的
水
南桥桥头,
枣锅盔
2023-10-13
制作方法:1.将老酵面澥开倒入盆内,将面粉倒入,对
水
和成面块(500克面对
水
1
炒木樨肉
2023-10-02
炒木樨肉:炒木樨肉原料猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,
水
发木耳50克,
水
发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜油50克,酱油30克,甜酱15克,盐3克。制作过程(1)将猪肉切成丝,木耳、黄花洗净泥沙、择净去根在开水中烫一下捞出。鸡蛋打入碗中搅散。(2)
豆瓣烩豆腐皮
2023-09-22
豆瓣烩豆腐皮:一、原料豆腐皮六张,青蚕豆瓣二两,
水
发香茹五钱,熟火腿片五钱,鸡油五钱,盐一钱,味精五分,
水
生粉五钱,清汤五两,葱末三分,姜末三分,料酒一钱二、操作(一)用温水将豆腐皮洗净,切成小长方块(二)将清汤入锅烧开,下青蚕豆瓣、香茹、熟火腿片、葱末、姜末
古溪天然矿泉水
2023-09-09
古溪天然矿泉水:古溪天然矿泉水是大气降水通过构造裂隙渗入地下约100米处,经
水
与灰岩,闪长玢岩的溶解,溶滤,水解等长期而又复杂的物理化学作用而形成的。经国家地矿部鉴定:古溪于然矿泉水达到国标(GB853795)。
水
无色透明,水质稳定,含锶、钙、碘、锂、溴、锌、
磐安拉面
2023-08-31
一般的配料标准是:标准粉五斤,兑
水
三斤至三斤二两(冬增夏减),食盐一钱五分,碱面五钱左右。和面时,打出面穗,揉成面团,兑
水
扎软,饧半小时后,加碱水揉匀,然后慢慢揉成长条,合拢旋成麻花形,如此反复多次达到
土豆红豆面团粥
2023-08-19
换两次
水
后沉淀淀粉,将渣滓的
水
挤干。2、将红豆洗净后,放入锅中煮烂。3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸,然后放入土豆淀粉和匀后,
代县木器
2023-08-12
为全省
水
器行业之冠。推光漆木器外销日本、法国、美国及香港等地,深受外商青睐。为全省
水
器行业之冠。推光漆木器外销日本、法国、
蛋插人参果
2023-07-12
蛋插人参果:原料:鸡蛋14个,煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、
水
搅和豆粉2钱。做法:洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,加上盐和
水
搅豆粉后放在蒸笼中蒸熟。蒸熟的蛋清,蛋黄切成块状、摆在菜碟中,蛋清、蛋黄块上插好人参果。菜锅中再放少许酥油再微火中化
香滷大判扬
2023-07-11
香滷大判扬:原料/调料大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包
水
1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱:辣椒酱适量制作流程(1)锅中放水1800㏄,加入滷包煮约30分钟至1小时,至锅中
水
只剩一半,即可将所有调味
红烧油面筋
2023-06-22
红烧油面筋:红烧油面筋材料:绞肉10两油面筋6两大白菜1棵葱末1大匙
水
4大匙调味料:酱油3大匙糖1/2大匙太白粉1小匙味精、麻油、胡椒粉、盐各少许作法:(1)将绞肉置于容器中,加入葱末、盐、味精、胡椒粉、麻油各少许、
水
4大匙、太白粉1小匙拌打均匀后,即为馅。(
天津玉雕
2023-06-11
天津的玉雕工艺品,以
水
胆玛瑙作品更具特色。取意于唐代李商隐《瑶池》一诗创作的
水
胆雕刻蟠桃会被列为国家
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