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冥水墓群
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2877
条
擦尔瓦
2023-12-19
1963年在昭通出土的东晋霍承嗣招魂
墓
壁画中,就已描绘了头挽英雄结,身披擦尔瓦,腰悬佩刀的彝族武士的形象,证明在距今1700年前的东晋时期,居住在今昭通地区的彝族人民,就以他们的聪明才智创
佳县碗饦
2023-12-29
佳县碗饦:佳县碗饦碗饦是用荞麦仁
水
湿,用手搓揉成团,加水过滤得淀粉糊,盛碗内入笼蒸熟,凉后脱出。食时切薄片,浇汁加麻辣肝花,清爽利口,为夏秋美食。
海鲜瓜盅
2023-11-26
海鲜瓜盅:海南时令菜,又称毛瓜、
水
影瓜,属葫芦科植物。冬瓜的变种,其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。
枸杞煨鸡汤
2023-11-04
制作方法:1、0鸡洗净,斩成块,焯
水
。2、炖盅加水,放入鸡块,慢火煨至鸡肉熟烂,加入粉条、枸杞,煨至全熟,加调味料。特点:汤鲜肉美,益气补血。
青石斑鱼
2023-09-03
青石斑鱼:产品名称:青石斑鱼产品产地:温州产品特性:肉质鲜美爽口、品质上乘产品简介:青石斑鱼,Epinephelusawoara(TemmimckepSohkgel)生产栖息在
水
清、流激、水质优良的海底岩礁处。我县南麂海域是我国青石斑鱼主要产区,年产达100多
沙锅鱼唇
2023-09-02
沙锅鱼唇:鱼唇是犁头鲨之头的干制品,经
水
浸发去腥后,用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐,采用沙锅小火炖制,原锅上席。主品柔糯,汁浓味醇,营养丰富(温州)
清蒸鲂鱼
2023-10-17
清蒸鲂鱼:鲂鱼产于伊
水
,故有伊鲂之说。以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和九老会的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
甘草水鱼
2023-09-10
甘草水鱼:甘草水鱼产于黔县霭
水
河中。这种鱼略似石斑鱼,长约二三寸,通体银白。鱼肉鲜嫩味美,并且略带甘草味,故称甘草水鱼。烹食时不需去鳞,鱼鳞入嘴,柔软略腻,越嚼越鲜。
隆德马铃薯
2023-07-30
3、安全要求:大气、灌溉
水
、地面水、药防执行标准GB30
台东枇杷
2023-07-13
台东枇杷:据中国医学科学院营养系分析,枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克,其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见
水
黑肉粽
2023-11-21
将稻草烧成灰,用滤出来的
水
浸泡糯米,使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的黑肉粽。
泰宁竹笋
2023-09-17
泰宁县属中亚热带季风性湿润气候,四季分明,雨量充沛,年平均气温16.3度17.7度,年平均降雨量1775毫米,平均相对湿度84%,属福建省丰
水
湿润区,且泰宁县
武山水烟
2024-01-04
武山水烟:金字牌水烟是武山洛门
水
烟厂以传统制作工艺,选用优质烟叶,经科学配方生产的水烟,色泽金黄,丝细均匀。1992年,金字牌水烟获七五全国星火计划成果优秀奖,被省质量管理部门确定为质量认证产品。(天水)
鸡茸海参
2023-11-11
鸡茸海参:鸡茸海参用料:
水
发海参750克,鸡胸肉150克,猪脊肉150克,蛋白1只,猪皮1大张250克,鸡骨200克,生油75克,精盐10克,味精5克,料酒25克,葱、姜10克,胡椒粉0.5克,上汤600克,湿淀粉20克,猪肚肉200克,火腿末10克。制法:(
香蕉酥
2023-10-20
香蕉酥:面:特制面粉50千克、熟猪油15千克、绵白糖20千克、鸡蛋3千克、小苏打0.6千克馅料:蒸熟面粉10千克、熟猪油4千克、糖玫瑰花1千克、绵白糖6千克面料:鲜鸡蛋2千克制作方法:1、松酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的
水
充分搅拌,然后加
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