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杨板腊豆腐
2023-10-31
杨板腊豆腐：杨板腊豆腐与杨板千张齐名，同是临澧的传统名吃。长期以来，深受人们的喜爱。杨板腊豆腐的起因无从考证，但从每家每户熟捻的工艺制作水平中，不难发现其延续的历史之久。杨板腊豆腐做法简炼而精制。将已做好的豆腐切成四方块状，放人清水中紧好后捞出凉干，撒上盐经熏
凤翔腊驴腿
2023-12-25
凤翔腊驴腿：驴肉具有补气血，益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有天上龙肉，地上驴肉民谚。陕西关中盛产驰名全国的关中驴。腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉，经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌
香港烧腊
2023-07-12
香港烧腊：烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的老字号。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜
汉中腊汁肉
2023-12-24
汉中腊汁肉：走在汉中老街区的巷子里，总能飘出一种让人垂涎的香气，循着嗅觉而去，那是汉中人熟知的腊汁肉飘散的年味儿。每逢春节佳期，作为传统的汉中家庭都会在腊月制作腊汁肉，作为年货的必备佳品。历史悠久色香味美顾名思义汉中腊汁肉是腊汁煮出来的肉，但区别于腊肉。腊肉是
上佛住摩崖造像
2023-08-17
上佛住摩崖造像位于沂南县双堠镇上佛住村西北云庆山，年代为隋唐，类别为古石刻。上佛住摩崖造像是第四批市级文物保护单位,上佛住摩崖造像,上佛住摩崖造像简介,上佛住摩崖造像临沂市沂南县上佛住摩崖造像旅游指南
黄云山摩崖造像
2023-08-17
黄云山摩崖造像位于蒙阴县垛庄镇朱红圈村北，年代为北朝，类别为石窟寺及石刻。黄云山摩崖造像是第四批省级文物保护单位,黄云山摩崖造像,黄云山摩崖造像简介,黄云山摩崖造像临沂市蒙阴县黄云山摩崖造像旅游指南
三腊合蒸
2023-11-01
三腊合蒸：用腊鸡肉200克，腊鱼200克，腊猪肉200克，熟猪油50克，肉清汤5克，味精1克，干红椒3只。制法：将腊鸡去粗骨，腊肉去皮，腊鱼去鳞，切成3厘米长、6毫米宽、2毫米厚的长形条、片。用碗将腊鸡、腊肉、腊鱼分三方扣好，放入适量的猪油、肉清汤、味精、豆鼓
电白白腊
2023-11-04
电白白腊：又名电白白腊，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等县市，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。在3月上旬开花，花序较大，花朵密集，6月上中旬成熟上市。一般植后三年挂果，较丰产，平均单果重19.329.8克，近心形或卵园形，果顶钝，果肩平而一边斜，果
桂阳摩崖石刻群
2023-04-08
桂阳摩崖石刻群位于桂阳县莲塘镇天苍村天窗岩风景区，时代为宋—清。2012年，桂阳摩崖石刻群被郴州市人民政府公布为第三批市级文物保护单位。保护范围：以石刻为起点，四向各至50米处
林屋山摩崖题刻
2023-11-04
林屋山摩崖题刻位于吴中区金庭镇林屋山。林屋洞是我国道教在太湖流域一个很重要的活动场所，在唐、宋时代，凡是笃信道教的皇帝，几乎每年都要派遣使者，组织道士在此打醮告祈，并向洞中投放金龙玉简
峰门山摩崖题刻
2023-04-02
峰门山摩崖题刻位于龙湾区坦头峰门山，从滴玉泉至坦头尖途中，有高约20米的峭壁，上凿刻帆船一艘，长约50厘米。旁隶书阴刻乾道二年（1166）水满此地八字，为珍贵的水文史料。信息来源：温州博物馆
五指山摩崖石刻群
2023-04-10
五指山摩崖石刻群位于琼中黎族苗族自治县上安乡，时代为清。为海南省文物保护单位。保护范围：一手撑天摩崖石刻(4处)：以本体边缘为界，东南西北各向外延伸50米，东至路边，南至槟榔园，西至第二小桥下，北至上山小路边
玉石岩石刻
2023-04-05
玉石岩石刻自从明朝都御史王阳明于1518年在当地亲笔楷书5首七言律诗，摩崖刻字开玉石岩石刻先河起，后人陆续在此刻有43方石刻。内容丰富书法精湛、保存完好被确认为江西省重点文物保护单位