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查干湖冬捕·祭湖醒网
2023-12-08
查干湖冬捕·祭湖醒网:中国民间文艺家副主席曹保明先生说:查干淖尔冬捕,是目前世界上唯一存在的冬季捕鱼。西半球荷兰的冬捕和北欧的一些冬捕由于场地小,已经没有我们查干淖尔这样宏大和激烈了。目前只有查干淖尔是属于一种原始的自然渔猎活动的遗存。为此,他特意为查干湖撰写
六塘白切狗肉
2023-11-24
狗肉为滋补食物,冬季气寒可爆炒,夏季炎热可白切。食用时,白切狗沾上酸酸辣辣的沾料,口感鲜嫩美味,爽滑多汁,妙不可言。桂林方言中,狗
都斛菜花
2023-11-07
这是因为都斛西北有高山所挡,冬季气候温和,东南临南海,冲积土层肥松,因此椰菜花有生长快上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植,冬植为主。都斛菜花,以花大如
双批油条
2023-10-12
双批油条的做法:1、食碱、白矾、精盐放入盆内,先将水的1/3对入,溶化后再对入剩余的2/3水,放入面粉,抄成面穗,然后淋水搓成面块,揉匀后盖上湿布(冬季盖棉被)饧约2O分钟。饧至面皮光滑时,四边叠起,聚口
潍河口开凌梭
2023-10-08
春节后渤海捕捞上来的第一批梭鱼,是带着海冰捕上来的,由于冬季刚休眠过的开凌梭鱼基本不吃食,它的肉质厚,腹内杂物也少,没有邪味。尤其珍贵的是,开凌梭捕捞仅仅限于立春到惊蛰之间十几天
博山酥锅
2023-10-06
博山酥锅:博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名定为苏锅。又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,苏酥谐音,遂改名为酥锅菜。由于酥锅菜用料广泛,食用方便,香酥可口,再加易学好做,以至广为
羊杂碎水面
2023-07-30
这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味,汤内加萝卜片,肥而不腻,吃时可
哈什蟆油
2023-06-20
春夏秋季生活在山坡树林中,冬季则群居河水深处石块下冬眠。林蛙的经济价值很高。雌性林蛙成熟后卵巢生软体油,干燥后成固体,称林蛙油,或哈什蟆油。此油含有17种氨基酸、维生素和多种激素,具有极高的医药价值,是珍贵的滋补品,
山西老火锅
2023-06-15
火锅的源头是一万年前的陶鼎,并在从鼎到锅的演变中,伴随着对冬季暖食的需求,产生并独立出来。空足之鼎曰鬲,西周有刖刑奴隶守门鬲和温鼎,放入木炭烧煮
天津坛子肉
2023-06-11
为冬季时令菜。已有200余年的
梯云岭
2023-10-30
著名的三清十绝景中有五个在此景区内,即观音赏曲、道人拜月、藏蛇露尾、司春女神和巨蟒出山
河南有个小城在伏牛山下,瀑布成群,森林密布,隐藏着不为人知的美
2023-12-18
河南有个小城在伏牛山下,瀑布成群,森林密布,隐藏着不为人知的美:虽说已过立秋但夏暑未消温度还是有些燥热今天要说的这个地方游山有森林氧吧玩水有飞瀑流泉既可爬山赏景又能亲水漂流快来看看吧鲁山,古称鲁阳,唐始名鲁山,现属河南省平顶山市。鲁山县位于河南省中部,伏牛山东
下花园十月金秋鸡鸣山满眼的红叶让您陶醉
2023-10-02
下花园十月金秋鸡鸣山满眼的红叶让您陶醉:金秋时节红的叶,山的情等您来品赏红叶鸡鸣山,醉美下花园秋天是一个成熟的季节,硕果累累,盈车嘉穗。秋天是一个风韵的季节,风姿翩翩,婀娜欲醉。秋天是一个浪漫的季节,细雨绵绵,深眸浅媚。没有了秋天,你知道人间还有什么是最美?失