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慎斋书院
2023-07-04
种竹栽花留客醉，青林白石任君眠。桂冠靖节归衡岳，倒屣中郎着祖鞭。九踬公车皆不第，学参濂洛继高贤。——清魏裔鲁慎斋书院在城西门外雪庄（今已无此村），乃明衡山令魏谦光读书处
扒原壳鲍鱼
2023-12-14
扒原壳鲍鱼：扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜，宋代诗人苏轼任登州知府时在《鲍鱼行》诗中写道膳夫善治荐华堂，坐领雕俎生辉光，肉芝后耳不是数，醋笔鱼皮真倚墙，盛赞山东出产的鲍鱼鲜美，使宴席增光，吃了鲍鱼，一切珍馐都算不得什么了。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细
茶花点心太师饼
2023-10-19
相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油中氽炸而成。吃口酥
周村煮锅
2023-10-06
1910年，家住南下河的厨师徐方明先生，每日肩挑一只铁炉和简单餐具，带上些熟肉下货，找一避风角落，将顾客挑选的下货称好切碎，放在两块炸豆腐页上，然后在锅内烫煮，任顾客随意舀用，很受欢迎
赣南小炒鱼
2023-09-23
王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知王爱鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换烹饪鱼的做法，深得王的赏识。有一次，凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问道：这道菜叫什么名字？凌灵机一动，心想
文山里脊丁
2023-09-22
他喜欢食用嫩猪肉，在赣州任知府时，自己下厨制作了炒里脊肉丁一菜。后来人们为纪念他，取用他的号文山称此菜为文山里脊丁。沿传至今。特点：用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。成菜色泽白中带
灵龙宫
2023-10-19
灵龙宫俗称龙廷，位于慈溪市掌起镇任佳溪村，东接灵绪湖，南临龙廷河，西隔路与沙湖庙相邻。1954年以前此地属镇海县灵绪乡，据《镇海县志》记载：灵龙宫在任家溪，祀石陡龙神，向在沙湖庙内附祀，清道光间，于庙东南隅又建龙宫，祈祷甚验
朗锦祠堂群
2023-06-25
朗锦明清祠堂群，从明朝中叶至民国初年的300多年间先后建成，由何氏宗祠、媲鲁何公祠、表山何公祠、西源何公祠、任轩何公祠、妙山何公祠、天香何公祠组成。虽修建年代不同但尊卑有序，式样统一，均为硬山顶，人字封火山墙，头门灰塑博古脊
陋室
2023-07-31
陋室为唐代长庆四年（824），著名诗人刘禹锡任和州刺史时所建。有铭，著名书法家柳公权书并勒石成碑：山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，唯吾德馨。苔痕上阶绿，草色入帘青。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形
永遵示禁砥柱桥石碑
2023-04-08
永遵示禁砥柱桥石碑位于张家界市永定区新桥镇柏家峪村庄塔坪组李发任家门口，年代为清，为县级文物保护单位。保护范围：石碑四周外延伸6米建筑控制地带：石碑四周外延伸12米,永遵示禁砥柱桥石碑,永遵示禁砥柱桥石碑简介,永遵示禁砥柱桥石碑张家界市永定区永遵示禁砥柱桥石碑
