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冯家湾
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条
余姚笋干菜
2023-06-27
余姚笋干菜的主要原料是雪里蕻和春笋,原材料的优劣会影响到质量,用
冯
村出产的原料做成的笋干菜口味最好,因为那地方水土
鸡肉汤园
2023-12-10
鸡肉汤园:兴义邹
家
小店的汤园,以众
家
皆甜,唯我咸鲜的独特风味,迎得省内外顾客的赞誉。邹
家
小店的汤园,以鸡肉为陷,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。(兴义)
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚
冯
、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
西店牡蛎
2023-09-06
牡蛎养殖在西店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士
冯
唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,
爆肚
2023-06-09
北京天桥有爆肚石,门框胡同有爆肚杨,还有爆肚
冯
、爆肚满等最为出名。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成
火山小米
2023-10-08
火山小米:在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝
家
沟、姬
家
庄子、孙
家
沟、段
家
沟、响水、黑山子、南音等十几村庄,在山岭薄地上,一直种植一种传统的驴缰绳谷子,用它碾出的小米,叫驴缰绳小米,因为此谷物是生长在火山灰之中,所以又称火山小米。说起这种小米还有一段历史渊源。相传
花卉苗木
2023-09-06
1866年,三十六
湾
村开始花卉专业生产,到本世纪50年代,已形成若干专业生产基地。1984年,三十六
湾
村依靠发展花卉致富,当年人均收入达到8121元,为是年全国首富村。进入九十年代后,奉化的花卉业发
沙虫刺身
2023-11-24
沙虫刺身:沙虫刺身采用西
湾
近海本地沙虫作为原材料,西
湾
近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的,经风情岛大厨秘方以及本地特色精心制作而成,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点而享有盛名,并具有补脾肾、益气血的功效。
簕鼓鸡
2023-12-12
簕鼓鸡:簕鼓鸡:这是广东省郁南县的地方传统名菜,属于粤菜系,属于郁南十大美食、大
湾
镇的四大美食之一,故也称大
湾
簕鼓鸡,它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色。中文名:簕鼓鸡分类:粤菜主要食材:鸡肉
皋泄杨梅
2023-11-28
皋泄杨梅的栽种历史悠久,早在1298年昌国州(今舟山)判官
冯
福宗编写的《大德昌国志》中,就把皋泄杨梅列为佛国仙乡的第二特产果品。皋泄杨梅品种有晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种。其中晚稻
翟集陈醋
2024-01-08
据《后汉书
冯
异传》记载:;
汆西施舌
2023-10-07
近年来,胶南县黄海酒家特三级厨师
冯
守进苦心孤诣,使这一传统名菜在烹调工艺上有了创新。1987年,此菜在青岛商
彭阳红梅杏
2023-07-30
彭阳红梅杏:彭阳红梅杏宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区域划定为:白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、
冯
庄乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡(镇)《彭阳县人民政府关于划定彭阳红梅杏地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕
清汤燕窝
2023-06-09
清汤燕窝:清汤燕窝官府菜肴谭
家
菜长于干货发制、精于高汤老火烹饪海八珍。在所有谭
家
菜的头菜中,清汤燕窝为珍宝中的明珠,其原因除了谭
家
菜在高档干货食材的处理上有自己的独门秘籍之外,也和他们的汤脱不开关系。厨师的汤,唱戏的腔,这句名言里说的就是谭
家
菜的高汤和谭鑫培老
固原红鸡
2023-07-30
固原红鸡:地域范围宁夏固原市的西吉县、泾源县、隆德县、原洲区产区,彭阳县的12个乡镇,即交岔乡、小岔乡、罗洼乡、
冯
庄乡、王洼镇、草庙乡、城阳乡、红河乡、白阳镇、新集乡、孟塬乡、古城镇特定品质固原鸡是宁夏的一个较好的优良地方鸡种,具有耐粗饲、宜放牧、活泼好动、体
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