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大昭寺唐蕃会盟碑
大昭寺唐蕃会盟碑
2023-04-16
南边一块便是著名的唐蕃会盟碑,高3.42米,宽0.28米,厚0.35米,唐长庆三年(823年)藏汉两种文字刻写
印江团龙旅游景区 团龙民族文化村
印江团龙旅游景区 团龙民族文化村
2023-03-09
古谚:梵净山出奇,九十九道溪,谁人能识破,银子撮箕,源自灵山深处的圣水溪流在山间福地绘成一幅巨龙图,团龙之名由此而来
巴楚蘑菇
巴楚蘑菇
2024-01-05
巴楚蘑菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比。(喀什)
羊肉小饭
羊肉小饭
2024-01-03
羊肉小饭:羊肉小饭将面擀好切成面丁,下入牛羊肉煮好的汤里,加入薄肉片、粉皮、各种调味品,再配以香菜、葱丝,是张掖人早点中的风味食品。
花纹米粑
花纹米粑
2023-12-23
食用时炭火烤热,常以此佐茶。
葱油花卷
葱油花卷
2023-12-13
葱油花卷:梁市孝义市的的传统面食,是面粉、玉米油、葱花制成的,其特点:营养丰富,味道鲜美。中文名:葱油花卷是否含防腐剂:否主要营养成分:淀粉适宜人群:老少适宜原料:面粉、酵母分类:家常面点
金沙包
金沙包
2023-11-06
金沙包:金沙包原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)制法:红罗白汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。
荷兰粉
荷兰粉
2023-11-03
制法:①将荷兰粉凉粉刮刮制成丝,盛入小碗。②将所有料依口味浇在凉粉上
桂花赤豆汤
桂花赤豆汤
2023-10-26
桂花赤豆汤:桂花赤豆汤桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等原料构成,经火熬制,色泽红润鲜艳,花香豆糯米灿,味道甜美不腻,干稀适当。以中山大道民众乐园街口楚宝最为有名。
冰凉糕
冰凉糕
2023-10-24
冰凉糕:精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放45小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。(宜昌)
固墙热豆腐
固墙热豆腐
2023-10-13
固墙热豆腐:固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。
武功山小河鱼
武功山小河鱼
2023-09-24
武功山小河鱼:1.小鱼处理干净内脏,适量盐巴腌30分钟后用清水过一遍,沥干水分后加蚝油、料酒、五香粉、面粉拌匀。2.油锅七八分热放入小鱼煎。煎至酥脆出锅即可。
凉水仔
凉水仔
2023-09-16
凉水仔:凉水仔是武夷山传统清凉风味饮料,系野生的薜荔果,将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料,调以蜂蜜食用,具有解热消暑,提神健身之功效。
泗县豆腐脑
泗县豆腐脑
2023-09-14
如果食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
水饺童鸡
水饺童鸡
2023-09-07
水饺童鸡:子鸡放在砂锅中文火炖酥后,鸡周围放入20只水饺,利用原汁鸡汤将水饺煮透而成。鸡代表凤,水饺象征百鸟,可当菜肴,也可作点心,油润滑口,味道鲜美。