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冰川火山谷
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717
条
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡:叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在
山谷
洞穴中的。老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石蛙还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的
山矾花
2023-09-03
山矾花:产品名称:山矾花产品产地:浙江台州产品历史:《天台山全志》引黄
山谷
(庭坚)云:(山矾花)木高数尺,春开极香,人谓之郑花。王荆公(安石)尝欲作而陋其名,予请名日,。山矾,。已修改每当春天来到,天台山上到处都盛开着这种白色香花,犹如碎玉满树。一阵春风拂来,
老陕青砖茶
2023-07-25
早在唐朝,茶圣陆羽的《茶经》中记载:茶树,梁州(今汉中)生于褒城、金牛(今宁强)二县
山谷
。由此而知,宁强县在唐时已有种茶的习惯。历史越千年,今天,汉水之春茶业公司的刘冬林先生通过反复
锅盔馍
2023-12-26
制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温
火
慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰(宝鸡)
油拌人参果
2023-07-11
这道菜是素菜,做的时候
火
侯不宜过旺。
陕西锅盔馍
2023-12-26
制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温
火
慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。
张牛肉
2023-12-08
张牛肉:张牛肉又名
火
边牛肉,色黑而亮,肉质松软,细嚼干鱼,根根化渣,风味独特。张牛肉已有90多年历史,原名徐牛肉,为徐绍林所创。新中国成立后,将技术传授给女婿张清云,更名为张牛肉。
泸州鱼头火锅
2023-07-07
鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥
火
,川南风味突出。
沐川苦笋
2023-12-06
宁黄
山谷
有《苦
白藤断情莲藕
2023-11-08
其做法有
火
腩焖莲藕、田鸡焖莲藕。
马皮泡
2023-08-09
成熟整菌
火
焐碳烧,0后异香难当。有人去其外皮,生吃表面菌肉,以为口感糯粘酥牙,非常有趣。
商城葛根粉
2023-07-14
清凉下
火
,养胃解酒的特效,可降低血压,能显著增加缺血组织的血
蝴蝶赤肉汤
2023-09-21
清水温
火
慢煨至烂熟,其色橙黄清澈,汤汁鲜美,富有营养,有滋阴健胃功效。
鸡西刀削面
2023-08-18
鸡西刀削面:虽然说刀削面是山西名吃,但在我们鸡西很
火
的,好像也经过改良了,在北京我到现在还没吃过像我们那儿那么好吃的。我们那儿的刀削面是用牛肉辣汤的,这个可以根据自已的吃辣程度放,有治感冒的疗效哦!
藤桥排骨
2023-07-24
藤桥排骨:藤桥排骨——耀华海南风味食府用藤桥本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、红糖等料腌制入味,再慢
火
油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩,卖相与味道都是极佳。
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