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红烧鳝片
2023-11-02
鳝鱼每100克含蛋白质17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。中医认为其味甘,性温,有补虚损、去风湿、强筋骨、壮肾阳
南岳猕猴桃
2023-11-01
猕猴桃,南岳人称之为藤梨子,国外叫维果,经科学试测,100克鲜果肉中,含维生素丙100至220毫克,为柑桔的68倍,比苹
野蕨糍
2023-10-30
野蕨含丰富的淀粉,挖根捶烂,经过滤沉淀,去清水留浆粉,晒干留用。制作时,以水开浆,调入白糖,蒸熟即成蕨糍,软滑可口,别具风味。
宝庆辣椒
2023-10-29
每100g红辣椒中,含维生素C达1520mg,居蔬菜之冠,还含有丰富的维生素D和胡萝卜素
万家甜柿
2023-10-22
万家柿子甜美可口,营养丰富,含丰富的多种氨基酸、糖类
息县生猪
2023-10-13
息生猪是河南瘦肉型良种猪,息县名产之一,其体形长,臀部和前胸肌肉丰满,肉质结实,含水份少,以瘦肉率高、色鲜味美享誉港澳和国际市场。1984年9月香港试宰,瘦肉率27%以上的占36.7%,2527%的占3.02%,25
鹿邑西芹
2023-10-13
鹿邑西芹:西芹不仅甜脆可口,色鲜味美,食用方式也灵活多样,是冬春市场供应的主要蔬菜品种,而且营养丰富,含钙质多,富有十几种氨基酸,具有降低血压作用,符合现代科学饮食的要求,深受消费者的青睐,产品畅销北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。鹿邑西芹四
障村豆腐
2023-10-11
其豆腐洁白细腻,含浆量低,鲜嫩可口。障村豆腐所以闻名,除选料考究,工艺精细外,还恃得天独厚的崂山水为辅料。1987年,中障村有豆腐坊40余家,日产豆腐2000余公斤。
官地洼甜瓜
2023-10-10
果实中含蛋白质1.2%,脂肪0.2%,总糖6%,粗纤维0.3%,钾(mg/100g)245.6,
寿光绿光苹果
2023-10-08
单果重220至300克,果面光滑,色泽翠绿,肉质致密而硬,汁液较少,甜味浓,含可溶性固形物14.7%,硬度为16.7kg/
乐陵金丝小枣
2023-10-04
据中国营养协会专家检测,每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5克,是苹果
桑村石磨煎饼
2023-09-28
桑村石磨煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤
蛏子
2023-09-19
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养
凤炖牡丹
2023-09-09
此菜系鸡与猪肚同锅,以小火细炖,汤色奶白浓厚,鸡酥鲜而含汁,肚质软烂而醇香。在徽州与沿江江南一带不仅作为筵席大菜,而且是产妇常食的滋补佳品。