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冲钦卡多草原
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3850
条
青皮马鹿
2024-01-06
青皮马鹿:新疆现有100多个养鹿场,近万只家养马鹿,主产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地,数量
多
而高产,当地称为青皮马鹿。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤
草原
和木垒等地,俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝,鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值,
马奶子
2023-07-12
盛夏,在新疆牧区
草原
上,饲养马匹的牧户,都能自制马奶子,供日常饮用和款待宾客。马奶子味带咸酸,有轻微的酒香,饮之沁凉可口,帮助消化,健胃益身。若
多
喝能催眠,令人陶然入睡。牧民酿造马奶子方法简便:将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛
日土白绒山羊
2023-07-11
西藏自治区日土县热帮乡龙门
卡
村地属高原湖盆区,喀喇昆仑崇山峻岭和岗底斯山支脉横穿全境,气候干旱,流水作用弱,高原面保存完整。龙门
卡
村所在的热帮乡是一个以牧为主,兼有农业的半农半牧边境乡。热帮乡是藏西北白绒山羊基
乌珠穆沁羊
2023-08-14
乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁
草原
,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂
多
、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然
乌珠穆沁羊肉
2023-08-14
乌珠穆沁羊肉:乌珠穆沁羊肉乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁
草原
,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂
多
、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在
乌兰察布手把肉
2023-06-15
乌兰察布手把肉:在乌兰察布地区,做手把肉
多
选用散养在广阔的杜尔伯特
草原
牧场上的两龄羊,采用传统手法宰杀,这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩,全身血管扩张,肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里,最纯粹的手把肉不需加盐在内的任何调味佐料,用旺火煮,待水滚沸
上岗子面茶
2023-06-11
上岗子面茶:以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水
冲
食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
蒲坑茶
2023-11-16
蒲坑茶深
冲
产的茶,清香、味浓、甘香、纯净、耐
冲
、可口。蒲坑茶有清热化啖,解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特
打血
2023-11-21
然后,将生血盛碗中,再用50℃温开水冲淡,边
冲
边搅,每二三匙羹生血,可
冲
兑一碗。冲淡调匀后,静放片刻,即凝结如胶,色泽鲜红
隆德中药材
2023-07-30
六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草原—干旱半干旱
草原
—干旱荒漠
草原
的过渡带,气候类型多样、
宋城御猫
2023-10-16
宋城御猫:相传,北宋年间著名剑侠展昭,不但武艺高强,而且忠君爱国,为民除害,被
钦
封为御猫。开封的厨师根据这个掌故,精心构思,细致选料,精工处理,运用精巧的造型艺术,使宋城御猫的形象跃然盘中,给人以出神入化、优美和谐的艺术感染力,适合作高档宴席的大件冷盘。
祁连藏系羊肉
2023-07-29
祁连藏系羊肉:拥有着中国最美
草原
的祁连县,是青海省主要畜产品基地,全县
草原
面积1764.11万亩,羊存栏数117万只,牦牛12.43万头。随着青海纯天然、无污染天然绿色农牧业名声渐渐打响,祁连牛羊肉,也成为绿色食品标志。祁连藏系羊肉,获得了国家地理标志产品证明
迭部县蕨菜
2024-01-01
迭部县蕨菜:迭部县土产蕨菜,主产于电尕乡、益哇乡、
卡
坝乡、达拉乡、尼傲乡、阿夏乡、桑坝乡、洛大乡。
伊犁特克斯天山蜜源
2023-08-01
现有
草原
面积754万亩,可利用野生蜜源植物100余种,种植蜜源植物20万亩左右。特克斯
草原
辽阔、花草丰盛
流亭秘制猪蹄
2023-12-05
周
钦
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