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冷御秋故居
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903
条
荷包饭
2023-07-24
清香可口,为夏
秋
佳品。
梅干菜
2023-11-13
秋
末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如
秋
萄,脆嫩味甘。这时,摘下菜心,晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶
重阳花糕
2023-10-18
重阳花糕:相传,重阳花糕是明朝宫庭中的
御
厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。
延生护宝液
2023-08-18
延生护宝液:延生护宝液出自公元1266年元朝宫庭秘方《
御
药院方》。该秘方于1936年遗失于日本,1980年,在日本宽政活字本影印回中国。该药是元朝太医许国祯所制。
中宁枸杞
2023-07-31
中宁枸杞通常每年开花两次,夏采者称夏果,
秋
采者谓
秋
果。鲜枸杞子色泽艳红
灵丘花椒
2023-06-15
第二种是
秋
椒(
秋
连平绿茶
2023-11-14
连平绿茶:连平绿茶春秋两季收成,春茶清香嫩滑,
秋
茶甘浓可口。两者混而冲泡,饮之芬芳绕舌,甘味缓缓而起。
宽城蚕茧
2023-08-07
宽城蚕茧:宽城蚕茧宽城是全国重点生产蚕茧县之一,年生产蚕茧约300吨,其中春蚕茧200吨,
秋
蚕茧100吨,创产值约300万元。
咯嗒面
2023-12-30
另将面团擀成薄片,切成细条,煮熟,入凉水中
冷
凉,卷成圆团形,浇卤汁,配辣椒油、糖蒜而食。
红烧细鳞鱼
2023-12-20
红烧细鳞鱼:细鳞鱼生长在大兴安岭林区的溪流中,经济价值高,营养丰富,味道鲜美,相当名贵,素有
冷
水鱼王之誉。用它可烹制成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼等名贵菜肴。
赣绣
2023-07-01
裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,其北京
故居
(西单石虎胡同七号)已经被国家文物局保护;裘皇姑墓地在南昌新建县太平镇,裘氏
故居
在南昌市区裘家厂,靠近南昌的豫章后街,曾获乾隆
洛泗座油
2023-09-04
洛泗座油分伏油和
秋
油两种,夏天制的称伏油,立秋后制的称
秋
油。传统采用三年陈精盐,东北黄豆,优质面粉,王家溪泉
枸杞羊肉面
2023-10-07
枸杞羊肉面:枸杞羊肉面材料参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋作法1将挂面煮熟,放入
冷
水中泡过。2将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦笋煮熟即可食用。
冰花
2023-08-04
每到夏季,在大街小巷都可以找到甜爽美味解暑的冰花
冷
品。
黑裙鱼
2023-06-17
黑裙鱼:黑裙鱼,俗称黑鱼,为
冷
温性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉质美味可品,极具经济价值,其生长周期3年可达500克左右。主要分布于我国黄海、渤海海域。
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