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雕梅扣肉
2023-12-22
雕梅扣肉：雕梅是云南大理白族的传统名特食品，采自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。扣肉选用的是多层五
梅鲚鱼
2023-06-24
梅鲚鱼：梅鲚鱼，因为尾叉部分尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，与太湖银鱼、白虾、白鱼齐称太湖四宝，也是太湖主要经济鱼类之一。七都地处太湖之滨，盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷，在《万历野获编》中就有这样的记载：从明朝洪武年起，太祖命每年岁贡梅鲚万斤。
周庄梅宅
2023-03-22
梅宅位于周庄镇梅堰浜。民国年间，澄虚道院的陆道士所建，坐北朝南，现存前后三进，砖雕门楼二座，占地面积309平方米。梅宅现已改建为蚬江渔唱渔业馆，周庄镇为泽国，由于地处太湖东江、松江、娄江古三江流域，湖泊、河道、湿地多
梅贡饼
2023-08-27
梅贡饼：梅贡饼，无锡传统名点，制于1932年。它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉，将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心，分别包入油酥内，下火用大号炭几，上火提炉用白煤，上下夹烘将饼正、反各翻两次，锅面里外对调烘熟即成。梅贡
日月湾南海渔家文化旅游区
2023-04-11
日月湾渔家文化旅游区是在海南唯一以渔民和冲浪文化为主题按5A级标准打造的旅游景点，旅游区内有：观海长廊、大型停车场、游客中心、南海龙王，渔家院子、海上丝绸之路博物馆、耕海牧渔文化馆、珊瑚馆
芜湖梅花糕
2023-12-03
芜湖梅花糕：芜湖梅花糕起源于明朝，形似梅花，色泽诱人，味甜而不腻，柔软爽脆适中，回味无穷，是芜湖风味小吃之一。如今的芜湖梅花糕，一方面继承了古老的制作工艺，另一方面还加入了元宵、小青红果、果仁等配料，使其口感更加香糯。同时，加入豆瓣酱、果酱、坚果等配料，延伸多
梅花厅
2023-08-07
俯瞰梅花厅，形状像一朵绽开的梅花。周围遍栽梅树，腊雪飘飘之时，白雪红梅，映衬高楼，景色十分壮观。彭玉麟联云：长啸一声秋月白，寄怀千古远峰青。并作《六十本梅花寄舫》七律一首
黄州烧梅
2023-10-21
黄州烧梅：馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。黄州烧梅是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州烧梅是黄州区的汉族传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下
冷少农烈士故居
2023-09-23
冷少农烈士故居位于瓮安县城南，为全木结构，正房四立三间，厢房各三立两间。青瓦屋面，石铺天井，青砖院墙，故居保存完好，1985年11月，列为省级重点文物保护单位。1988年3月命名为州级爱国主义教育基地。2010年3月，批准为省爱国主义教育基地