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冷皮垭遗址
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条
东海柚皮糖
2023-07-19
东海柚皮糖:东海柚皮糖——柚皮糖又叫柚
皮
膏,是东海镇的有名食品之一。它是以柚皮囊用清水浸泡去掉苦涩味后,加上等红糖、麦芽糖等原料,精心加工成似柚
皮
片状,甜度适中,味道可口。
星神鸡蛋
2023-10-18
星神鸡蛋:星神鸡蛋产于巩义市鲁庄镇,
皮
为绿色,绿色食品。
福州肉燕
2023-09-21
福州肉燕:福州肉燕燕
皮
是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕
皮
。继续晾干为干燕
皮
,一般包装久贮一年不坏
雄鹰展翅
2023-09-02
雄鹰展翅:用不带
皮
鹅脯肉条装成鹰坯,垫盘底。用带
皮
鹅脯肉狭长片搭装成雄鹰尾翎。猪肝、火腿、黄蛋糕切成大、中、小柳叶片逐层排装,长条鹅
皮
切梳子花刀,包边组成身羽翅膀。冬菇剪成头和颈羽,白蛋糕雕成眉和眼。鹅腿修成鹰腿、黄蛋糕雕成爪。至此雄鹰装完毕。再用紫菜卷切片在
兰庆鸡蛋馃
2023-08-31
兰庆鸡蛋馃:兰庆鸡蛋馃选料制作:肉十分讲究、葱要粗细均匀、
皮
要擀溥、收口之处尤见功夫,最好掌握在一张纸那么厚,火候更是关健,煎出的鸡蛋馃外表通体金黄,
皮
又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀
皮
,摊上一层肉陷再包上清翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着敲碎鸡蛋,倒入碗中
沁县土鸡蛋
2023-08-08
沁县土鸡蛋:沁县的鸡蛋,个大
皮
红,黄少清多,营养价值高。
十堰绿茶
2023-10-23
龙王
垭
茶场的龙峰牌茶叶、圣水茶场的圣水绿茶、白马山茶场的白马山绿茶、五龙山果茶场的
咯嗒面
2023-12-30
另将面团擀成薄片,切成细条,煮熟,入凉水中
冷
凉,卷成圆团形,浇卤汁,配辣椒油、糖蒜而食。
红烧细鳞鱼
2023-12-20
红烧细鳞鱼:细鳞鱼生长在大兴安岭林区的溪流中,经济价值高,营养丰富,味道鲜美,相当名贵,素有
冷
水鱼王之誉。用它可烹制成红烧细鳞鱼、红焖细鳞鱼、清炖细鳞鱼等名贵菜肴。
太平燕
2023-09-21
太平燕:燕
皮
是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕
皮
。继续晾干为干燕
皮
,一般包装久贮一年不坏。包馅前,
日本洋香瓜
2023-10-24
日本洋香瓜:日本洋香瓜,又名厚
皮
甜瓜,瓜味香甜,
皮
色金黄,表面的纹理,外形美观,是食用和馈赠的佳号。洋溪目前引进伊丽莎白,六月下旬收获,栽培面积500亩,总产量200万斤。联系人:薛运财邮编:443300联系电话:07174640200(宜都)
螺髻山黑猪
2023-11-27
普格,彝语称之为普基,意为一个山
垭
口下的草甸子。是一个以彝族为主体、汉、回、苗、布依等16种民族共同生息的少数民族聚居县。普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述普格的
海蛰
2023-08-17
每年8月份捕捞,压制后的海蛰
皮
皮薄、张大,是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰
皮
、海蛰头大约60万斤,约有40万斤出口,给国家换取一定的外汇。(葫芦岛)
葫芦岛-海蛰
2023-08-17
每年8月份捕捞,压制后的海蛰
皮
皮薄、张大,是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰
皮
、海蛰头大约60万斤,约有40万斤出口,给国家换取一定的外汇。
潮州柑
2023-11-12
潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种,碰桶柑果硕大,朱黄色,
皮
松脆而浮凸,不紧黏其瓣,故最易除
皮
。瓣肥汁多而少核,味甜如蜜,有蜜柑之美誉。蕉柑形状略小,
皮
较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑
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