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利川天上坪白萝卜
2023-10-20
利川天上坪生态型高山蔬菜
因
特殊的产地而得名。独特的生态环境和得天独厚的气候条件造就了白萝卜脆嫩味甘,有着特有的营养及品质。利川天上坪白萝卜获国家地理标志证明商标。天上坪自古有种植反季节
仰韶大杏
2023-10-15
因
渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称响铃杏。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉
胡家月饼
2023-10-12
胡家月饼:胡家月饼(hujiayuebing)
因
产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝,距今已有一百四十多年的历史,据传:康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味,睢州知州程正性命人送上胡家月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上(
鸡窝烧饼
2023-10-12
鸡窝烧饼:南乐
因
烧烤炉子类似鸡窝,所以又称鸡窝烧饼。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成,皮焦里软,咸甜适口,系南乐县传统风味之一,与外地产品不同。分三层,味道各异。城乡皆有出售。近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市,颇受欢迎。
后水口生姜
2023-10-11
2003年,该村两委利用生姜市场行情好转的时机,
因
势利
长虹草莓
2023-10-07
因
该乡西部有纵贯南北的长虹岭而得名,并于近年注册了长虹草莓商标。长虹草莓营养丰富,富含多种有效成分。中国医学认为
沂蒙全蝎
2023-10-05
沂蒙全蝎:沂源县盛产蝎子,
因
比其它地方的蝎子多两条腿,故称沂蒙全蝎。沂源全蝎药用价值极高,主要成分有高蛋白、甲铵软脂酸、牛黄酸、盐酸等,以个大、体肥、营养丰富闻名。全蝎学名全虫,属节肢动物门蛛形纲蝎目,全世界约有1000多种,在中国约有15种,其中分布最广的为
邹平山药
2023-10-05
山药是邹平县著名的土特产品之一,
因
种植面积大,历史悠久,故以长山山药传名。长山山药块大粗直,产量高,营养丰
平阴玫瑰红苹果
2023-10-03
平阴玫瑰红苹果:平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,
因
品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。玫瑰红苹果为元帅系短枝型芽变新品种,1979年在山东省第七次苹果良种鉴定会上定名。因其果浓红,又产于闻名遐迩的玫瑰之乡
嘉祥细长毛山药
2023-09-30
在唐朝,
因
避唐代宗讳(代宗名豫,与蓣同音),故将薯蓣改名
宁红保健茶
2023-09-24
因
地处山区,山高林密,空气毫无污染,加上气温低、湿度大。茶叶生长期延长,因而各种成分含量偏高,生产的茶叶品质优良。宁红保健茶已成为铜鼓一大特色产品。其中最负盛名的有龙爪茶、龙港茶、太子茶等品牌。
三湖红桔
2023-09-23
三湖红桔:三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,
因
原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元34世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江
炒东坡
2023-09-22
炒东坡:取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,其特点是色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,
因
食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读苏词,故称炒东坡,俗称为醋果子炒大肠。
白牡丹茶
2023-09-18
白牡丹茶:福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,
因
看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留了下来。一
傻子瓜子
2023-09-11
这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方法
因
季节而不同,深受消费者欢迎。此外,以奶油味为主的迎春瓜子也同样赢得南北各地的顾客好评。
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