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净明泉
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635
条
杭州百鸟朝凤
2023-06-26
杭州百鸟朝凤:原料:嫩鸡一只(约重1250克)、猪肉200克、富强面粉100克、火腿(或简骨)l块、葱结5克、熟鸡油15克、姜块5克、绍酒25克、味精5克、精盐7.5克、芝麻油5克制法:1、将鸡入沸水中氽一下,去
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血水,捞出洗净。2、取砂锅一只,用小竹架垫底,
酸菜籴白肉
2023-06-21
炒勺内放入肉汤,烧开后把肉片、酸菜、粉条放入汤内,开锅后移在小火上,撇
净
浮沫,炖10分钟。加上精盐、味精,花椒水即可。特点:白肉不腻,酸菜鲜口
萝北黑木耳
2023-06-20
萝北黑木耳:萝北县黑木耳人工栽培历史悠久,据《萝北县志》第四篇农业第七章多种经营第一节家庭多种经营黑木耳培育中记载黑木耳培育,一段为2米长,每段可产木耳23两,可连采23年,每段
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盈利2元左右。养木耳经济效益高,销售快,山区乡、村农户养木耳户不断增加,1985
木偶头
2024-01-09
以樟木为原料,经艺人精雕细琢而成,共有四百多种造型,既有传统戏剧中的知名角色,及生、旦、
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、未、丑多种行当,又有仙道佛释、天神魔怪等形象,个个面目不同,性格各异,生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具,更是民间艺术中的工笔画精品,深受中
干锅茶树菇
2023-12-21
(2)
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锅上火,放入红油烧热,
双味珍珠元子
2023-12-08
原料准备:糯米500克、枣泥馅100克、鸡
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肉100克、鸡蛋3个、生粉50克、红肠半根、冬笋(熟)50克、椰丝50克、生姜适量、葱花适量。双味珍珠元子的制作过程是:1.糯米洗净用水浸泡(时间冬长
川沱酒
2023-11-30
川沱牌52度川沱大曲尤佳,它以优质高粱、小麦为原料,取西充龙泉沱水,采用传统工艺酿制而成,酒香甜
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,回味悠长,1986年1990年曾蝉联四川省商业厅优秀产品称号,1992年荣
盛焰葡萄烈酒
2023-11-21
色泽晶亮,具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香,口感甘冽,醇美无暇,后味爽
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,余香萦绕。
油泡鳝鱼
2023-11-10
油泡鳝鱼:油泡鳝鱼用料:
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鳝鱼肉600克,蒜末100克,生油500克(耗100克),真珠花菜(可用生菜叶代替)25克,姜、红椒末、味精、胡椒粉、精盐、雪粉各少许。制法:(1)先将鳝鱼肉用斜刀放花纹,再用斜刀切块后蘸上薄味料抓匀待用。(2)烧热炒鼎,倒入生油,候
笋丝百叶
2023-11-03
笋丝百叶:原料/调料:牛百叶500克,
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冬笋50克,小红辣椒12克,韭黄50克,料酒约3茶匙,白醋、生粉、香油、上汤各适量。制作流程:1.将牛百叶放入清水中煮滚,捞出滤干水,切丝。2.冬笋切成细丝。韭黄切成3厘米长段。红辣椒切细丝,3.烧热锅,下油,烧至六成熟
黄鹤楼酒
2023-10-26
特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽
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的风格。奖项:在中国第四、五
绿豆糊涂
2023-10-17
2、绿豆去
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杂质,用湿布擦匀
浮来青
2023-10-07
浮来青:浮来青茶生长期长,具有叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,以及浮来青茶的绿、香、醇、
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主要特征。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名优茶评比一等奖,第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖,第二届中国农业博览会金奖,第四、五届中国国际农业博览会名牌产品
清蒸鲈鱼
2023-09-25
制作流程:①鲈鱼去鳞,剖
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,用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切,猪肉、火腿均切片,蛤仔洗净备用。②大白菜摆放碗内,再放入鲈鱼,然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。③洒上盐、
蟹黄三色鱼圆
2023-09-20
主料:鲢鱼
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肉500克。配料:萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子浆。制作工艺:鱼肉打茸,分别和萝卜、菠菜汁做成鸡蛋大小,上汤煮熟。成菜特点:嫩、滑、鲜。
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