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罕伯岱村
2023-07-14
罕伯岱村居住在罕伯岱村的达斡尔族是一个智慧、奔放的民族，达斡尔意即开拓者。达斡尔族人民自古尚武强悍，素以热情好客著称，达斡尔族族的村庄别具风格，多数依山傍水，房舍院落修建得十分整齐，一幢幢高大介字形草房，既古朴又大方。富拉尔基区达斡尔族同胞能歌善舞
蒙古村落
2023-07-15
蒙古村落，位于回龙湾南于东皋台隔湾相望，有五座敖包组成。错落有致地排列于萋萋芳草中。一架勒车闲置在包前，几只散养的牛羊在没膝深的野草丛里悠然吃草，袅袅炊烟从敖包顶端升起
京西最大的摩崖石刻
2023-12-02
温泉村边的显龙山最高处上，有一块巨大的黑灰色石壁,上面刻写着水流云在四个大字,这就是著名的京西最大的摩崖石刻。水流云在每个字有4平方米大，巍巍壮观，气势磅礴。下面有题注为：英敛之偕内子淑仲小儿，千里游此，偶取杜句寄意，时宣统退位之次年正月也
蒙古炒米
2023-08-15
蒙古炒米：有人说蒙古族的炒米是中国最早的方便食品。是不是最早，暂不追究，可由此引开的话题却是颇有意趣。蒙古语称炒米为呼日森布达，是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日无茶，也不可一日无炒米。有客人到家，好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油，在桌上
格尔木蒙古羊
2024-01-04
格尔木蒙古羊：格尔木是蒙古语，意为河流密集的地方。格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊，是元朝时东台吉乃尔部落的一个分支，由于德天独厚的天然草场资源放牧，格尔木蒙古羊作为蒙古族那达慕或喜庆节日、祭敖中以全羊席，手抓羊肉等美食绝称，当地蒙古族民族文化独特，深受国内外消
西岱顶
2023-10-04
西岱顶是平利东北部的原始林区，位于陕南、鄂西北交界处陕西省的旬阳、平利和湖北省竹溪三县之间，距平利县城23公里，为秦楚天然屏障。公元三百多年前，秦楚两国在这里有过长时间的争斗，宋、明、清时代，这里道教活动十分兴盛
蒙古奶酒
2024-01-06
蒙古奶酒：蒙古奶酒色清味甘，性温补，含酒精浓度一般不超过30度，这种蒙古奶酒之所以好喝，因为它是0的精华，制作奶酒不用鲜奶，而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆，平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里，置于适当的温度下，经常用木杵搅动，使其充分发酵，然后将
蒙古历史文化博物馆
2023-03-27
蒙古历史文化博物馆始建于2003年，以蒙古文汗字（帝王之意）的造型，堪称当代蒙古族典型建筑之一，是国内外唯一专题收藏、研究、展示蒙古族历史文化的博物馆，馆内珍藏的成吉思汗以来的蒙古历史文物和精美独特的民族器物
蒙古锅茶
2023-08-14
蒙古锅茶：对蒙古人来说，奶茶已不是单纯意义上的饮用品，而是一种文化，一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中，加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软，味道口感越好。喝
蒙古奶茶
2023-08-15
蒙古奶茶：蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于一日三餐茶，一顿饭。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人
蒙古奶酪
2023-08-14
蒙古奶酪：奶酪，俗称酪蛋子，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后
蒙古历史长卷
2023-03-27
蒙古历史长卷，是记录从成吉思汗出生至元朝统治者撤出元大都，退居漠北草原，建立北元政权的画卷，真实反映了蒙古民族最辉煌的一段史实和实现中华民族统一、加速世界文明发展的历史进程。长达206米的油画，是目前世界上最长的油画
蒙古奶制品
2023-08-15
蒙古奶制品：１、白油：将鲜奶放入桶内，搅拌后，使其发酵等脂肪在上面呈白色，即成白油。２、黄油：将白油用纱布过滤，然后倒入锅中加温火炼，用勺频频搅动，待色泽微黄，即成黄油。３、奶皮子：夏秋季，将鲜奶放在锅中，用小火烘，稍滚，用勺扬，使奶泡沫在上面，同时点上生奶，
蒙古靴
2023-08-13
蒙古靴：传统皮靴。流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘，靴体宽大，以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等，裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位，以贴花、缝缀、刺绣等工艺装饰各种花纹、图案，穿着舒适保暖。骑乘时，能护腿、护踝，便于行走。能踏沙、踏雪，又可防虫、