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凉鸡米线
2023-12-23
凉鸡米线:凉鸡米线
凉风洞
2023-09-24
凉风洞碧云洞的出水口是风洞河,距盘县古城西南约6公里,在其西北侧的山顶上,有一大洞隐于灌木丛中,酷夏立于洞口,凉风飕飕,暑气顿消,因此称之为凉风洞。该洞长1000余米,有十多个洞厅,洞内景物景观丰富奇特,与著名的织金洞相似,钟乳石、石笋、石柱、石幔等形态各异
荔北战役胶泥坡战斗遗址
2023-04-16
荔北战役胶泥坡战斗遗址位于渭南市大荔县许庄镇西汉村以北约3公里处。1948年10月10日以后,西北野战军向荔北国民党驻军发起的荔北战役(时称秋季攻势)已经进入到第二阶段
大洋度口街岗楼战斗遗址
2023-04-04
大洋度口街岗楼战斗遗址位于莆田市涵江区大洋乡大洋村洋边自然村。1948年底,中共闽中地委决定进驻大洋。为了扫除革命斗争的障碍,闽中地委领导游击队在大洋发动群众,开展反霸除恶斗争
清补凉
2023-07-23
清补凉:清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰子丝、鹌鹑蛋、西瓜等做成,放置冷却后加入冰块和椰子水成为一碗正宗的清补凉。
大埔凉粉糕
2023-11-30
大埔凉粉糕:大埔凉粉糕是广州梅州大埔的特色小吃之一,已有800年历史,有清热滤湿、凉血降暑等功效。大埔凉粉糕呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。MAIgoo小编
凉豌豆粉
2023-12-22
凉豌豆粉:凉豌豆粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,尤受青少年之独爱。在农村,每逢赶集,豌豆粉摊常摆在小溪岸边,一来取水方便,二采又添凉爽,情食交融,充满
贺甲战斗纪念馆
2023-05-20
贺甲战斗纪念馆原址为贺甲祠堂,始建于民国初年,是抗战时期由陈毅、粟裕等领导下的新四军一次威震江南的战斗遗址。贺甲战斗是苏南抗战时期新四军反扫荡最激歼敌最多、影响最大、意义最大的一场战斗。
智毙大炮焰战斗遗址
2024-01-11
智毙大炮焰战斗遗址位于连平县溪山镇软坑村老软坑街(现软坑小学一带)。溪山镇原软坑乡有个小圩场,国民党软坑乡府和联防队就驻设此地。软坑乡联防队队长叶盛焰,绰号大炮焰,他仗着国民党匪军的势头和率领有七八十人的武装,在乡间欺压群众,无恶不作,人民群众对其深恶痛绝
泾阳凉皮
2023-12-26
泾阳凉皮:泾阳凉皮凉皮是泾阳的风味小吃,已有200余年的历史,凉皮的制法多、品种繁,突出酸辣鲜香,口感好,滑利爽口、筋韧耐嚼,深受大众欢迎。凉皮分米皮和面皮两种,米皮用蒸法,凉皮或蒸或擀。蒸者绵软,擀者筋道。以秦镇的米面皮、西府擀面皮最为著名,食时将其晾凉切条
石河子凉皮
2024-01-05
石河子凉皮:因为这种风味小吃既快,又经济实惠,且味道可口,块儿八毛的就是一顿美餐,所以受到人们的青睐。还有一个原因是,常年供应,不受季节的限制,即使是隆冬季节的三九,凉皮子的生意照样兴隆。凉皮子是一种面制品,做法简单而又独特,它不是和面,而是洗面。不过第一步还
西安凉皮
2023-12-31
西安凉皮:特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。制作方法:擀面皮、蒸面皮。主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣子简要介绍:凉皮又称酿皮子,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、光、软、筋、香而闻名,凉爽可口,宜于
博罗凉果
2023-11-14
博罗凉果:惠州四时佳果品种繁多,博罗食品工业总公司根据惠州的实际,生产博罗凉果。主要产品有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。(惠
凉高山牌坊群
2023-10-13
凉高山牌坊群是指凉高山的张氏节孝坊和王氏节孝坊,大山铺镇的颜氏节孝坊和回龙桥碑铭坊,凤凰乡的谢氏节孝坊和何氏节孝坊、大安街的阮家大坟四脚坊7座牌坊。2007年6月以凉高山牌坊群成功申报为省级文物保护单位
宜昌凉虾
2023-12-17
宜昌凉虾:凉虾是湖北宜昌十分常见的特色的一种小吃,因在冰冻红糖水中放入玉米等特质的辅料,看起来像虾子在水中一样,故名为凉虾。其做法是以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰水后饮用,风味更佳,深受宜昌居民喜爱的饮品,特别适合在夏天的时候食用,