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凉糍粑
2023-11-26
凉糍粑：凉糍粑产于重庆，制法分三步：1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀，制成芝麻糖。再把黄豆炒熟，磨成粉待用。3、糍粑放在
凉瓜宴
2023-11-07
凉瓜宴：凉瓜宴杜阮凉瓜，碧绿皮厚、表纹玲珑，味独特而形美。大厨们自然不会放过这里的美味原料，炮制出自成一格的凉瓜宴。一席上来尽是养眼的翠绿。首先上的是蚝豉白豆凉瓜汤，汤中放进了酸菜和排骨一起煲。冰镇凉瓜是主打菜，入口冰凉透心，清爽多汁，充分突出了杜阮凉瓜的过人
柏寝台遗址
2023-08-20
柏寝台位于广饶县城东北15公里的花官乡桓台村南，西距乐安故城4公里，南面约0.5公里处是小清河，往西3.5公里是东辛公路。柏寝台，据《汉书》颜师古注，是以柏木为寝室于台之上也，故而得名。柏寝台系以人工土筑而成
胡家台战斗遗址
2023-04-06
2012年8月1日，仙桃市西流河镇隆重举行奠基仪式，开建新四军胡家台抗战遗址纪念碑及纪念广场。建成后，该遗址有望成为当地著名的爱国主义及革命英雄主义的教育基地和红色景点
马栏嘴遗址
2023-06-13
马栏嘴遗址位于湖南省汉寿县百禄桥镇百禄桥村，属新石器时代，分布面积近2500平方米，文化堆积约1.2米，采集有石斧和陶片，而陶片有红衣黑陶、夹砂红陶和灰陶，其文饰有刻划纹、戳印纹、剔刺纹、绳纹等，器型有盆、罐和鼎等，属典型的大溪文化遗址
宜昌凉虾
2023-10-24
宜昌凉虾：宜昌凉虾是湖北省宜昌市的特产。宜昌凉虾用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。凉虾是湖北宜昌的特产，想必80、90的童年时代少不了凉虾东西的陪伴。制作方法是用大米制浆煮熟
造律台遗址
2023-09-01
时代：新石器时代律台位于酂城镇政府西南，古代亦称都台，现为一椭园形高台，它底部南北长54米，东西宽34米，高7米，文化层厚约9米，上层是商代堆积，下层为河南龙山文化遗存。1936年，河南省古迹研究会考古人员曾来造律台进行发掘
羊马河战役遗址
2023-04-17
羊马河战役遗址位于延安市子长县余家坪乡羊马河村。羊马河地处今瓦窑堡镇西南约12公里处。1947年4月14日，西北野战军在羊马河地区，全歼胡宗南部整编15师135旅4700余人。1947年2月，蒋介石在西安部署34个旅，计23万余人重点进攻陕甘宁边区
热凉皮
2023-12-24
热凉皮：凉皮不应该是凉的吗？那是传自于关中地区的做法。在汉中地区，流行着一种独具特色的热凉皮，连胃口不能吃凉的食客都大呼找到了福音。热凉皮的特点是人再多也得现蒸现卖。把事先打好的米浆倒入大笼屉内，旺火蒸四五分钟即熟，趁热切成约三指宽的条，加入配菜和调料汁即可。
马鬐山红袄军遗址
2023-08-17
马鬐山红袄军遗址位于莒南县涝坡镇北部马鬐山，年代为南宋，类别为古遗址。马鬐山红袄军遗址是第一批市级文物保护单位,马鬐山红袄军遗址,马鬐山红袄军遗址简介,马鬐山红袄军遗址临沂市莒南县马鬐山红袄军遗址旅游指南
马王场遗址
2023-04-13
马王场遗址位于大渡口区跃进村街道和九龙坡区九龙镇桃花溪羊溪河旁阶地上。1978年7月，在重庆桃花溪支流羊溪河石塘口旁边发现晚期侏罗纪的蜥脚类恐龙化石和蛇颈龟化石，距今约1.3亿年
马桥古文化遗址
2023-03-30
马桥古文化遗址(MaqiaoGuwenhuaYizhi)位于闵行区马桥镇北竹港和俞塘汇合处西北侧。面积约5000平方米。1959年发现，1960年、1966年两次发掘。出土石、玉、陶、骨、铜器等文物500余件，是太湖地区早期印纹陶文化的典型遗存
驻马寨阻击战遗址
2023-04-04
驻马寨阻击战遗址位于建宁县城北面20华里处的溪口镇的马源村、桐源村、半源村与黄坊乡的安寅村之间。驻马寨位于建宁城北20华里处，周围村稠人密，是建宁东北面的第三道防线
马垱守卫战遗址
2024-01-13
抗日战争马垱守卫战遗址位于彭泽县马垱镇境内的长江南岸。1930年10月，周建屏率红十军组织彭泽暴动，先攻下彭泽县城，随后占领马垱要塞，达到了切断长江交通的预期目的。从1937年冬开始，江西省江防委员会调集9个县的民工，在马垱修筑和加固防御工事