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凉高山牌坊群
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条
大堰
高山
西瓜
2023-09-06
大堰
高山
西瓜:大堰镇地处奉化市西南山区,属亚热带季风性气候区,四季分明,温暖湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适宜西瓜的栽培。大堰西瓜具有甜、鲜等优点,销注奉化、宁波、上海等地,为广大消费者所称赞。大堰农民种植西瓜已有多年历史,西瓜成为大堰农民收入的一项重要来源。
石花膏清补
凉
2023-09-20
石花膏清补
凉
:冰冻而成。清补
凉
可作为饮品,清凉解渴、防暑降温,系夏日佳品,可与矿泉水、可口可乐等饮品相媲美。另可配以面包、糕点、饼干食用,也不失为一道经济实惠的简餐速食。泉州南门的石花膏(从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧,往右手到聚宝街的中间那有间生意非常
臼捣仔鸡
凉
辣汤
2023-12-05
臼捣仔鸡
凉
辣汤:臼捣仔鸡
凉
辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟,洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣,直至舂烂捣融。个别地方用刀剁碎不用杵臼。仔鸡肉臼捣好后,根据仔鸡大小,将一定数量的红辣椒或烧熟的青辣椒、花椒、木姜子和大蒜放入石臼舂细,并加上盐末兑上适量的冷开水或
煎酿
凉
瓜脯
2023-08-25
煎酿
凉
瓜脯:主料:苦瓜辅料:猪肉虾胶馅调料:精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末制作:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去瓜瓤,将猪肉虾胶馅挤成丸子,每个约10克;2、坐锅点火,倒入水烧开,加入盐、
搅团与
凉
鱼
2023-10-14
搅团与
凉
鱼:用凉水将面和成面浆,在锅里烧些开水,等水沸后将面糊慢慢倒入锅内,边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开)直到面糊粘度达到要求(冷确后成团)后将其倒入盆或碗内冷却,即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具(箅子或漏盆)里漏过,下面用放有凉水的盆接着,这时漏下
峨边马铃薯
2023-12-05
峨边马铃薯:峨边彝族自治县位于四川省西南部小
凉
山区,土壤肥沃,气候条件得天独厚,非常适合马铃薯生长。峨边马铃薯历史悠久,早在《峨边县志》(1915年版)记载:
高山
彝族地区农作物有玉米、荞麦、马铃薯,低山区主产有玉米、水稻、小麦、薯类...解放前,峨边彝族人民以
钟山油茶
2023-07-23
据说是那是地处
高山
地区,比较阴凉,而且饮用的都是山泉水,偏
凉
性。人们为了驱寒,就用山上自产的茶叶与姜,蒜头等做成
四棱麻
2023-10-27
四棱麻:多年生草本植吻,色稍黄,呈肉质,类细、辛,药用须根,味微甜、微麻、微
凉
,有毒。我县
高山
地区均有野生,现资源逐渐减少,有少数草医栽培。俗话说,只要身带四棱麻,哪怕打在地上爬。是治跌打损伤的良药,还能治寒性风湿关节炎,但不可多服。(龙山)
承德山菜
2023-08-07
蕨菜,又名如意菜,性喜湿润而又冷
凉
的气候。一般生长在海拔1,500——2,500米的
高山
阴冷地区。承德地区的围场、丰宁等县地处塞外的高山区,
坝上金莲花
2023-06-13
坝上金莲花:金莲花:又名金芙蓉,金梅草等,是稀有野生植物,喜冷
凉
湿润环境,多生长在海拔1800米以上的
高山
草甸或疏林地带。其主产地在坝上周边地区的沿坝地带。金莲花金黄璀璨,口感清爽,具有清热解毒,滋阴降火,养阴清热和消火杀菌的作用,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑
围场金莲花
2023-08-07
又名金芙蓉,金梅草等,是稀有野生植物,喜冷
凉
湿润环境,多生长在海拔1800米以上的
高山
草甸或疏林地带。其主产地在坝上周边地区的沿坝地带。金莲花金黄璀璨,口感清爽,具有清热解毒,滋阴降火,养阴清热和消火杀菌的作用,长期饮
普雄浸梨
2023-12-19
普雄浸梨:建水县普雄乡
高山
生长一种小黄梨,个体小,鲜食酸涩,富含多种氨基酸及其他营养元素。用淡盐水或冰糖、甘草水浸泡于土陶瓮罐中,严密封固,三四月后开取而食。味甘
凉
,津止咳,可治肺痨咳嗽,为天然绿色健身食品。2000年普雄乡与昆明润世达经贸有限公司合作生产,注
康宝元
2023-12-19
康宝元:康宝元是泸西最有名的
凉
品,因这种独特的口味是由康宝元所创,所以泸西人就用他的名字来命名这种
凉
品饮食,主要有
凉
米线、
凉
煎粉、
凉
面条,味道酸中微甜。康式
凉
品的独特之处在于他的卤药和酸醋都是自己配方,卤药是由陈草、甘松、砂仁等十多种香料组成,除了子女外概不外
兰坪青苔菜
2023-12-17
兰坪青苔菜:兰坪青苔菜:兰坪的广大山区遍部着
高山
冰雪融化后汇集成的溪流,河水凛冽,水质清澈。生长在这些河里的青苔也分外的碧绿可人,一尘不染。在夏季青苔发得最旺的时节割回家,团成一团一团的
凉
干后收藏起来。吃的时候先在温水里发,然后在开水里煮一下,晾干后凉拌,颜色
陕西面皮
2023-12-26
陕西面皮:陕西的风味小吃中,
凉
皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。千阳的大街小巷,千阳的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖
凉
皮的。一张桌子,几个小板凳,就是一个
凉
皮摊,只要有卖的,就有人吃,
凉
皮以其棉软润滑,酸辣
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