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西川炖羊肉
2023-12-29
西川炖羊肉：子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草（又称百里香），羊只长期食用后，肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉，也可清蒸羊肉。炖食时，连骨剁成块状。置入冷水内，文火炖烂，加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料，即成炖羊肉，其味道鲜美，荤而不
利君板鸭
2023-11-26
利君板鸭：重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔，位于重庆李家沱长江大桥边。食品厂生产的利君牌风味板鸭是驰名的中华名小吃。利君牌风味板鸭，取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭，配巴渝大地盛产之传统天然香料，承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础，去其糟粕，取其
线穗梨
2023-10-09
线穗梨：昌邑线穗梨是一个地方良种，原产地昌邑市李家埠镇黄辛村，有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形，10月上旬成熟，平均单果重530g，最大单果重1250g，采收时呈黄色，果点小，贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻，品质上乘。果实硬度大16.5
东明集烧鸡
2023-09-28
东明集烧鸡：解放前东明集就有烧鸡加工户，20世纪80年代后，加工户渐多，比较有名的加工户有李家、周家、胡家。其制作过程为选用家养柴鸡，脱毛洗净，下油锅炸至一定程度，再放到兑好的汤里煮，并按一定配方下10多种佐料，煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩，味道鲜美，是
白石渡活动旧址群
2023-06-11
中央红军长征突破第三道线旧址群——白石渡活动旧址群（含毛泽东居住旧址、周恩来、刘伯承居住旧址；元公祠；红军银行兑换所旧址；白沙河渡口战斗遗址；红军养伤住房旧址）位于郴州市宜章县白石渡镇老湾村。年代为1934年
中山图书馆遗址
2023-05-30
中山图书馆始建于1937年5月，由毛泽东亲笔题写馆名，是中国共产党建立的第一座公共图书馆。1939年，陕甘宁边区政府为适应干部学习研究需要，经对该馆予以整顿、重建，使该馆成为当时延安较大的公共图书馆
湘电温泉山庄
2023-11-08
湘电灰汤温泉山庄(湖南电力职工温泉疗养院)是上世纪八十年代建立的一所现在化山庄,坐落在长沙市西北80公里处的灰汤温泉国际旅游度假区内,毗邻毛泽东、等为人故里。这里既是康复休闲胜地、会议商务宾馆,又是目前省内最佳温泉健康休闲场所
富田中国工农红军学校旧址
2023-08-13
1929年2月，毛泽东、朱德率红四军到达东固与红二、四团胜利会师。6月，按照赣西南特委的指示，红二、四团统一在东固整训，将红二团教导队改为红二、四团教导队