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凤凰田氏宗祠
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条
连江缢蛏
2023-09-21
闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:闽粤以
田
种之,谓之蛏田。有滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。
河田鸡
2023-09-16
河田鸡:河田鸡:产于河
田
乡,属肉用型地方良种家禽,个大体美,羽毛艳丽,具有三黄三黑的特征。传统的清炖,具清凉、降火,滋补作用。俗话这样说:没吃河田鸡,不算到长汀。长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为汀州第一大菜。1986年省闽菜评比中,荣获地
黄山贡菊
2023-09-10
主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰
田
、南塘等地,其生长在得天独厚的自然
梅蛤
2023-09-07
梅蛤:产品名称:梅蛤产品产地:宁波产品特性:味道鲜美,营养丰富产品简介:状如蜥蜴跃江干,背上花纹数点攒,生怕涂
田
泥滑滑,不嫌力小几回弹。又名螟蝮系由墨鱼加工而成,墨鱼,俗称乌贼晒干成鳖,是宁波著名海特产品。与蟹相似,但头胸部之两端突出,两螯较青蟹细长,有紫色云
开平大沙茶
2023-07-21
如今,开平大沙全镇2000多亩有机茶
田
,日产干茶可达2000斤。而大沙茶普遍种植于天露山脉一带,也被誉为广东安溪。大沙茶经过筛选、改良、引进、培育出云南大叶、金萱、鸿雁、白毛等20多个名优茶品种,
崀山脐橙
2023-07-18
崀山脐橙:地域范围崀山脐橙地域范围为湖南省新宁县境内的水庙镇、飞仙桥乡、崀山镇、金石镇、万塘乡、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、安山乡、马头桥乡、丰田乡、回龙镇、巡
田
乡、一渡水乡、靖位乡,经度为东经110°28ˊ53111°18ˊ34,纬度为北纬26°13ˊ
苦荞粑粑蘸蜂蜜
2023-07-09
山区
田
少地多,地里多数撒种苦荞子。荞有五谷之王之称。用荞面制作粑粑等食品时,不用发面发酵,做成的粑粑可存放数十日甚至更长时间不会变质,仍然可以食用。旧时,这些地区塑造佛像,佛像肚中不放别的粮食,而要专放一把苦荞,说明彝家
从江香糯
2023-07-09
禾类以糯禾为主,以迟熟、高杆、大叶、大穗、有禾芒、色彩多和较能适应冷、阴、烂、锈
田
以及不易脱粒,休眠期较长
戴庙红焖羊肉
2023-07-03
戴庙乡地处东平湖库区,这一带土地湿润,草木丰茂,特别是有大面积的豆
田
,秸杆饲料丰富。因此这里家家养羊,户户放牧。是我省小尾寒羊的生产和调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。戴庙的红焖羊肉,肉
湖口粑
2023-07-01
湖口粑:湖口民间,凡是逢年过节、生辰寿筵、定婚成亲、敬神拜佛、丧葬祭祖、做屋上梁、栽
田
割禾等活动,都会分别做不同种类的粑食,其习俗一直沿袭。湖口粑食的品种繁多,大致可分为糍粑、印粑、柳米粑、发粑、炒米粑、豆粑等六类共20多种。按口味分,有香甜的、爽口的、糍软的
富平尖柿
2023-12-27
到南北朝时期,逐渐由庭院布景转向
田
边地坎栽植。唐宋以后,民间开始大量栽培柿树。境内百年以上的柿树屡见不鲜,曹村镇马家坡附近唐顺宗丰陵
晋宁公鸡帽
2023-12-21
他们不知走了多少大,也不知走了多少里路,终于来到了一个山青草绿、土地肥沃的好地方,就住了下来,盖房垦
田
,日子越来越好。可谁知这里是蜈蚣王的地盘,蜈蚣王怎能允许人来这里居住,于
墨江紫米
2023-12-16
墨江紫米:墨江紫米基本特征因呈紫色而得名的墨江紫米,素有米中极品之称,属糯米类,俗称紫珍珠,《红楼梦》中称之为御
田
胭脂米。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用。墨江紫米的营养价值紫
稻米“五里香”
2023-12-11
稻米五里香:在距纳雍县城50余公里的西南面,海拔1670米山丛中,以角
田
坝约千余亩,盛产稻米五里香。收获的十月金秋,勤劳的农民都要做上一餐新米饭庆贺一年的丰收。白里透亮的新大米上了甑子,一缕缕的馨香扑鼻而来,令人心旷神怡。如果再配上一碟黄澄澄的大腊肉,那味道更
泸定柿子
2023-12-09
产于河谷地带庭院,
田
边地块。体大的柿每个重达100-200克,皮薄、味甜沁心。海螺沟口共和村柿子评为四川名柿。食鲜柿,止渴。润肺、
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