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洋河老窖池群
2023-05-27
洋河老窖池群始建于明代，作为中国江淮派浓香型白酒酿造技艺最早的物质载体，经历了明、清、民国、新中国四个时期，被誉为中国白酒窖池活化石，是国内保存最完整、数量最多、使用时间最长、微生物种类最丰富的酿酒窖池群之一
高沟老窖池群
2023-05-26
高沟老窖池群位于涟水县高沟镇的江苏今世缘酒业股份有限公司前身江苏高沟酒厂老厂区，即现在的高沟酒非遗保护区。高沟镇酿酒历史可追溯至明万历，至清乾隆年间，高沟已经批量生产大曲酒。2009年，高沟酒酿造技艺入选江苏省非物质文化保护遗产
泸州大曲老窖池
2023-09-15
泸州大曲老窖池（江阳区、龙马潭区）1.营沟头片区窖池群及酿酒作坊（包括：温永盛作坊、春和荣作坊、鼎丰恒作坊、洪兴和作坊、永兴诚作坊，龙泉洞）保护范围：东至泸州老窖酒厂内花园东墙角，南至泸州老窖酒厂三组、四组车间墙角，西至龙泉桥下老窖酒厂围墙，北至三星街
龙马潭区酒窖池群
2023-09-07
龙马潭区酒窖池群（三溪、一品留香、五丰、生源、新世纪、醇香源、九月九、红光、古池、五谷香、玉蝉）位于龙马潭区，年代为现代。二○一○年十二月九日，公布为泸州市第八批市级文物保护单位（泸市府函〔2010〕259号）
凤凰墩墓群
2023-07-18
凤凰墩墓群，位于宿迁老城区、马陵公园东面。2011年底，因工程建设，市文广新局联合南京大学历史系对该地块进行考古发掘。本次发掘分为东、西两个区域，共清理墓葬68座，墓葬分为砖室墓、砖石混筑墓、竖穴土坑墓三种
湄窖
2023-12-13
湄窖：湄窖，原名湄江窖酒，产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂，因取湄江之水佳酿而得名据近代史料记载，再康熙年间，人们就以稗子为原料取湄江的水酿酒，五出如掌以酿酒，酿酒便是坛中召饮，插竿糟上，沃以水，人就竿吸饮之，宾主起立揖让礼。这时候的酒，或许就是人们
龙窖山堆石墓群
2023-05-15
龙窖山堆石墓群位于临湘市龙源乡，是瑶先人西晋北宋时的千家峒遗址。北宋祥符三年以后，因战争举族迁离，留下了大量瑶人生活遗迹，总面积约78平方公里。现存三关九锁、石屋、石井、吊脚楼、石墓、青石工程等40多处遗迹，对于研究瑶族的历史文化及民族迁徙具有重要意义
麻池革命旧址群
2023-03-22
麻池革命旧址群（位于宜昌市长阳土家族自治县都镇湾镇麻池村1组）1931年2月24日，于麻池召开第二次工农兵代表大会，选举产生了第二届长阳县苏维埃政府。1931年2月，红2军团第2军与红50师攻克县城龙舟坪后，根据贺龙指示
国窖1573
2023-12-03
国窖1573：国窖1573，是四川省泸州市的著名特产，该品是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的国宝窖池，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。泸州国窖1573，是泸州老窖系列酒之
双沟老窖池群
2023-05-27
双沟老窖池自洪武十八年(1385年)起持续酿造至今，632年从未间断使用。一直沿用的老窖池共1385条，总占地面积约6300平方米。经数代老窖人的反复酿造培育，双沟老窖池以其独一无二的经济、文化、历史、科学研究价值，被世人所瞩目
厂窖惨案纪念碑
2023-10-12
厂窖惨案纪念碑位于南县西部厂窖镇，为纪念厂窖惨案中的遇难同胞而建。1943年5月9日日本侵略者在厂窖制造仅次于的惨案，4天4夜，共杀死中民3万多人。1985年5月9日即厂窖惨案42周年这个难忘的日子奠基，1987年7月7日抗日战争胜利42周年纪念日时落成
第一窖古城酒文化博物馆景区
2023-03-10
第一窖古窖池遗址第一窖古窖池遗址位于奇台县新疆第一窖古城酒业公司内。2002年，该公司在挖掘酒窖时发现该遗址，随即进行发掘，并予以保护。窖址现仅存有一面砖墙，由青砖垒砌而成，墙面涂有一层白灰。全长11.8米，高2.1米，可分为长度大体相等的两部分
龙窖腐乳
2023-07-19
龙窖腐乳：龙窖腐乳因龙窖山而得名。据考证龙窖山是瑶文化的发源地，位于湖南省临湘市区东南，以盛产龙窖腐乳出名。龙窖腐乳不仅是一种传统的食品，而且是瑶文化遗迹最好的体现。临湘龙窖山属幕阜山余脉，山林面积10.5万亩，最高峰海拔1261.1米，山势高峻、涧深洞长、蜿