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凤洋将军庙
2023-06-04
凤洋将军庙位于晋安区鼓山乡凤洋远东村江边，是唯一一座供奉琉球国神的庙。庙为砖木石结构，面向东南临闽江，由门楼、戏台、走楼、钟鼓楼、祖殿组成，占地面积665平方米。2005年公布为省级文保单位
凤林祠
2023-08-03
凤林祠，又称李氏宗祠，位于古田县杉洋镇夏庄村西南。创建于唐天祐二年（905），唐天祐四年（907）改建，后周广顺元年（951）扩建，后圮于火。后经多次修建扩建成现在规模，现有建筑整体保存完好。
龙虎凤烩
2023-11-20
龙虎凤烩：是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来，配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香，口感嫩滑鲜美，有桂东南第一味的美誉(梧州)一、原料：1.主料：熟五蛇肉丝25克，生鸡肉丝100克，熟果子狸丝5克，浸发鱼肚75克，煲发鲍鱼75克
头塘坝风景区
2023-09-26
头塘坝风景区头塘坝风景区紧靠县城的东南边，松柏葱郁，群峰耸翠。北段兴修了居高临下的头塘水库，群山环抱，两峰重叠，一似东山新月，一若皎洁明镜。湖畔山岭苍翠欲滴。坝前桂林、桔林相连，下有鱼池
凤港林森故居
2023-11-15
凤港林森故居位于闽侯县祥谦镇凤港村，坐北朝南，始建于清乾隆三年（1738年），林森高祖林国仕（字用厂）修建，瓦椽架于七星壑上。据村里的乡贤说，林森出生时老屋已基本濒临倒塌，林森之后曾经多次回乡，但是他每次回乡，都以关抚民生为先，不但修道铺路
腌制头莱
2023-11-19
腌制头莱：腌制头莱寨沙头莱为地方特色品种，球茎呈园球—椭圆形，收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后，用容器密封淹制数月，成品菜色翠棕黄，香味浓郁，酸甜脆爽。主产地寨沙镇，年种植1.5万亩，产量1.5万吨。头菜密闭封存可贮留1年。散装头菜产地批发价：2—4
剑河藠头
2023-07-09
剑河藠头：剑河藠头是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠头洁白、嫩脆、粗纤维含量低，营养丰富，食而不腻。以其独特的风味，优良的品质，深受消费者青睐。藠头是一种多年生草本百合科植物，叶细长，开紫色小花，鳞茎、嫩叶可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含
凤球包子
2023-10-16
凤球包子：传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪20年代，以肥瘦猪肉、叉烧肉、熟鸡肉等为馅料，发酵面团作皮蒸制而成。馅心鲜嫩，面皮软白亮而筋香，收口处形似花蕾，既可作筵席点心，又可作小吃售卖。失去了万芳春饭庄，失去了
祥云凤展翅
2023-10-05
祥云凤展翅：菜式配料鸡中翅、鱼翅、火腿丝、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉。菜式制作1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨；2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟；3.码盘，原汁入锅勾芡淋在上面即可。如果有青菜
围头村
2023-03-05
围头村是泉州市八个景区规划的其中一个，与金门岛隔海相望。据清代周学曾等纂修的《晋江县志》这样描绘围头：正瞰大海，南北洋舟船往来必经之地。围头湾海阔水深，是天然避风良港。早在南宋时期，泉州开始发展对外经济贸易时就十分重视围头湾，有东海明珠之誉
江夏藠头
2023-10-26
江夏藠头：藠头又名薤在我国已有3700多年的历史，椐《农桑辑要》中记载，早在南宋时期，我省武汉市江夏区舒安乡等地已开始大面积种植藠头，八百多年来，薪火相传从未间断。江夏藠头具有色泽金黄透亮，味破甜微辣清香，质地软嫩脆糯之特点而久负盛名。食之能调和口味，解除油腻
窑头豆腐
2023-12-10
窑头豆腐：窑头豆腐，也是吉安万安县的传统美食，凡是来过吉安吃过窑头豆腐的人，都对其赞不绝口。窑头豆腐的制作工艺是有很大讲究，主要选用当地精豆，入磨去皮后浸泡，以硬度适中的地下水为宜，煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。成品以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世，尤其切成细丝
凤都茭白
2023-09-18
凤都茭白：茭白是我国特有的水生蔬菜，属禾本科，是多年生水生草本植物，根际有白色匍匐茎，春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为菰。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后
五凤滩
2024-12-30
五凤滩位于青弋江和赵义河交汇处，是青弋江河水千百年来冲积形成，紧邻县城湾氵止，位于六郎镇的最南端，面积的就有一千余亩，滩涂面积宽广，土地疏松肥沃，农作物茂盛，其中约90%被高大的水杉木覆盖，植被优良，空气清新，大气中负离子成份较高，是名符其实的县城绿肺、氧吧