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赵氏肴鸡
2023-10-05
赵氏肴鸡：赵氏肴鸡赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃，颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻，在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵氏烧肴鸡，首先把好进货关，选用一岁龄的，健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中，先把鸡脖下的毛拔干净，以免有鸡毛落入鸡血中，然后下刀，把鸡血
许氏大酱
2023-08-22
许氏大酱：许氏大酱是传统的东北特产，由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏大酱的由来：早在清朝初年，勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱，其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来，这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺，使产品配
严氏烧麦
2023-10-26
严氏烧麦：湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多，但好吃的不多，不是糯米太多，就是太油太腻，要不就是皮太厚，吃一口都是面，再咬一口还是面。严氏的烧麦却
黎氏故居
2025-03-03
湖南湘潭市东南约50公里的湘潭县，中路铺镇石潭坝乡菱角村长塘组93号，是黎氏八骏故居所在地。黎家的百年老宅，就在南岳衡山支脉晓霞山下，一个不到10户人家居住的小村落里。黎氏八骏是指黎锦熙、黎锦晖、黎锦曜、黎锦纾、黎锦炯、黎锦明、黎锦光、黎锦扬等八兄弟
同里耕乐堂
2023-11-03
耕乐堂，位于西柳圩，陆家埭中段，朝东面河，系明代处士朱祥所建，由时任南京国子监学正里人莫旦撰文作记。朱祥，字廷瑞，号耕乐。堂名取其号。朱祥曾因协助江苏巡抚周文襄公，修建宝带桥有功，授予他官职，朱祥不愿为官，决志归隐，引疾家居，一时达官敬重之
张坊宋辽古战道
2023-11-23
张坊宋辽古战道始建于1116年，现仅存北京房山区张坊一带（约400米）。修建古战道的作用为防御敌害、发布信息、传递情报，现用于文物保护和科学考察。1989年5月被列入北京市文物遗产名录，现为北京市二级文物保护单位
黄立坪杨氏宗祠
2023-06-15
黄立坪杨氏宗祠位于怀化市中方县新建镇，年代为清至民国。街东建有杨氏宗一座，呈龙盘虎踞之势，是清代的遗物。合抱古杉为柱，大块青石铺地，斗拱乌瓦，飞檐翘角，十分壮观；杨氏祖宗牌位、戏楼、厢房一应俱全。祠堂外墙上绘有杨家将的故事，人物栩栩如生，如见昔日的烽火硝烟，
和平李氏大夫第
2023-08-04
和平李氏大夫第位于邵武市和平镇，时代为清代。和平李氏大夫第被公布为县级文物保护单位,和平李氏大夫第,和平李氏大夫第简介,和平李氏大夫第南平市邵武和平李氏大夫第旅游指南
和平黄氏大夫第
2023-08-04
和平黄氏大夫第位于邵武市和平镇，时代为清代。和平黄氏大夫第被公布为县级文物保护单位,和平黄氏大夫第,和平黄氏大夫第简介,和平黄氏大夫第南平市邵武和平黄氏大夫第旅游指南