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凤里姜氏宗祠
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黄面鱼鱼
2023-12-31
黄面鱼鱼:黄面鱼鱼黄面鱼鱼又叫粉糊子,是以秋季收获的玉米磨成细面为原料,先将少许的黄面下入盛着凉水的盆子
里
用筷子搅拌成面汤,然后倒入开水锅内,用大火煮沸,接着加入黄面,大约过十分钟,再往锅内加入量的热水搅拌均匀,就用勺子把光滑的面团舀进制作的筛状餐具
里
,通过许
官田贡米
2023-12-24
官田贡米:有乌脚站,叶
里
藏两个品种。乌脚站株高约95cm,穗长约30cm,谷粒稀疏,株杆细长,叶较窄,茎杆根部为乌黑色,叶
里
藏株高约90cm,穗长约26cm,谷粒紧凑,株杆粗壮,叶较宽浓密,谷穗藏了于叶中,亩产均
黎家甜糟
2023-07-23
黎家的人民将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成的酵母,再装到竹篮
里
然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛
里
,经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高,用来煮鸡蛋则更香美。如
么盘汶
2023-09-06
么盘汶么盘汶位于
里
高镇西向一公里,
里
高村委果门屯北向公路边山脚下。在汶口处向上约百米处有一溶洞,疑为源头。传说有人曾顺洞随水探入,进十几米后仍未见头,于是不敢再入,将老糠撒入水中,很久才见从汶口流出,么盘汶因此得名,意为转了很湾而出的汶水
淮安辣汤
2023-12-20
淮安辣汤:淮安方言中,辣chouchou(音:抽)一般用来形容食物
里
辣味加得恰到好处,有点辣但又不过分,却使食品味道增美,令人开胃。
上法山村
2023-11-11
上法山村地处齐长城脚下,传说齐长城霹雳尖至黄石关段的
姜
姓守将及其后人在此定居,逐渐成村。该村因槐抱榆古树而远近闻名。村内有古石屋院落200余座,唐井4眼,其中最具特色的李家大院是一座二层石头建筑,飞檐翘角,精致壮观,相传是民国初年骨科大夫李奉章所建
西念家村村南遗址
2023-08-14
西念家村村南遗址位于牟平区
姜
格庄镇东念村,年代为夏、周代。二一一年五月二十日,西念家村村南遗址被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围:西至公路,东至公路东140米的地堰,北至东念村最南边的民居南侧,南至东念村最南边的民居南180米的田间小路北侧。
朝阳沟
2023-07-15
该剧由河南豫剧院三团在1958年5月19日首演于郑州,编剧杨兰春,导演杨兰春、许欣,音乐设计王基笑、
姜
宏轩等,舞台美术设计关朋。魏云饰银环,王善朴饰拴保
田村汉地生姜
2024-01-12
并能提取
姜
油和制成各式各样的蜜饯等产
烤全羊肉
2024-01-06
烤全羊肉:烤全羊是有名的名贵菜肴之一,一般选用两岁羊宰杀剥皮、去蹄、去内脏,在拌有洋葱、
姜
、盐的水中稍微腌制,再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、精制面粉调成糊涂抹在全羊外表,然后放在烘热的馕炕中,封口焖烤一小时左右即成。烤好的羊遍体金黄油润鲜亮,皮脆肉嫩、味道鲜美
蒸碗子
2023-12-24
上席时,汤碗肉加鸡汤,
姜
、葱丝后,将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可,口味香浓,汤清肉酥,尤其适合老人和小孩。
原盅鸡
2023-12-20
原盅鸡需要原料壮母鸡一只(约重2000克),味精2克,精盐15克,胡椒粉2克,葱、
姜
各10克,料酒2克。原盅鸡汤色银白,味道鲜美,香酽适口,富于营
狮子头
2023-12-15
葵花斩肉后被改名为狮子头,由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、
姜
、鸡蛋等配料斩成肉泥,做
酸笋煮螺蛳
2023-12-15
酸笋煮螺蛳:这里的螺蛳是指田螺,捞回后,放在清水里浸泡三天,待泥土排净,再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉,去掉泥土和粪便后,与酸笋一起放人锅中加上
姜
、蒜、辣椒煮上十分钟左右,便可食用。味道鲜美,开胃增食。喜食辣椒的游客,到傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是甜竹笋
鲜锅兔
2023-12-15
把二荆条辣椒切成0.5cm的小段,仔
姜
切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油,花椒,老
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