搜 索
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
糖酥火烧是商河传统名吃，由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料，炒煎油面做酥，香油调拌，擀面成饼，拉抻成条，叠制成多层面皮，包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
韶关文旅推介考察团参访砚峰书院•淡浮院
2023-12-14
韶关文旅推介考察团参访砚峰书院•淡浮院：25日下午，韶关市文旅推介考察团莅临砚峰书院•淡浮院，来自韶关市及各区县文广旅体局、文旅文创行业单位和非遗传承项目等四十多位嘉宾在潮州市文化广电旅游体育局资源开发科李杰群科长陪同下参访了恢宏肃穆的潮商名贤祠、砚峰尺八博物
母油整鸭
2023-08-29
母油整鸭：母油整鸭由新聚菜馆名厨研创，已有七十余年历史。（母油，即伏酱秋油，醇厚鲜美，为酱油中上品。）整鸭，用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子，斩去两脚，挖去尾臊子，配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料，用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
古沛郭家烧鸡
2023-08-26
筹创世界名牌！买郭家烧鸡，送人间真情。吃郭家烧鸡，走健康人生！蘇北名吃~古沛郭家燒雞。世代祖傳。信譽第一！歷史悠久。品位一流！配方獨特。肉鮮味美！口味純正。肥而不膩。爛而不散。優質活雞現殺現煮。採用傳統燒制工藝。百
