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凯创牡丹园
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竹堑饼
2023-07-13
其中仍以位在城隍庙旁,
创
立于1898年的老字号新复珍饼店
母油整鸭
2023-08-29
母油整鸭:母油整鸭由新聚菜馆名厨研
创
,已有七十余年历史。(母油,即伏酱秋油,醇厚鲜美,为酱油中上品。)整鸭,用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子,斩去两脚,挖去尾臊子,配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料,用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
古沛郭家烧鸡
2023-08-26
筹
创
世界名牌!买郭家烧鸡,送人间真情。吃郭家烧鸡,走健康人生!蘇北名吃~古沛郭家燒雞。世代祖傳。信譽第一!歷史悠久。品位一流!配方獨特。肉鮮味美!口味純正。肥而不膩。爛而不散。優質活雞現殺現煮。採用傳統燒制工藝。百
六安臭干子
2023-06-28
周家臭干子当年是仓房拐周姓老爷子摆街摊
创
下来的名号,然而子孙不肖,生意越做越好,东西也是越做越烂。如今的臭干子当属云路街老仓房拐街口的母女二人所办无名街摊第一。此
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