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红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
牛庄太平桥
2023-03-26
牛庄太平桥位于海城西20公里的牛庄镇内，也称北关石桥，桥墩和桥面完全采用花岗岩筑成，望板为青石，建于清朝道光己酉年菊月（道光29年9月）公元1849年，2007年被辽宁省政府公布为省级文物保护单位。
牛牯嶂
2023-10-27
牛牯嶂，又名灵山，海拔1084.3米，是增城市最高峰。因山形象只大水牛伏于泥水中，故人们惯称它为牛牯嶂（搜索各类信息俱无相关图片证明此说，直到亲自登顶，方知所言不虚）。中文名：牛牯嶂别名：灵山海拔：1084.3米地位：增城市最高峰
太姥山旅游攻略一日游（畅游太姥山的必备指南）
2024-01-14
太姥山旅游攻略一日游（畅游太姥山的必备指南）：太姥山位于江苏省南京市江宁区，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的旅游胜地。太姥山景区以其壮观的自然风光、独特的人文景观和丰富的文化内涵而闻名于世。如果您计划去太姥山一日游，这篇攻略将为您提供必备的指南，让您畅游太姥山，
烤全牛
2023-08-16
烤全牛：烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下特制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂特制的糊，抹匀牛的全身，下特制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在特制的托
泉州清源山风景区的游玩攻略和必备注意事项
2024-01-10
泉州清源山风景区的游玩攻略和必备注意事项：泉州清源山风景区是福建省的旅游胜地之一，其山水风光秀美，历史文化底蕴深厚，吸引了众多游客前来游览。为了让大家更好地了解这个旅游胜地，我们整理了以下的游玩攻略和必备注意事项。1清源山风景区的位置在哪里？1清源山位于福建省
早胜牛
2023-12-31
早胜牛：早胜牛是全国优良牛种之一。其特点是成长快，适应性强，抗病力好，颜色黑红发亮显得精神威武，站时昂首挺胸，卧时四蹄不露，产肉多，肉质好，远销海外。产品品质特性特征1、外在感官特征庆阳早胜牛体躯高大，全身被毛纯，呈红色或紫红色为主，角小，呈萝卜角或铃铃角、疙
卵石牛柳
2023-07-27
卵石牛柳：牛柳是指牛的里脊肉，是一种美味的食材，因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作，故称其名。卵石牛柳是敦煌独有的一种特色风味菜肴，因敦煌深处内陆，受高山的阻碍，远离了潮湿的海洋气流，属极干旱大陆性的气候，而卵石炒肉的独特之处就在于，辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒，使
敖牛山
2023-07-13
敖牛山地处洮南煤窑乡境内，属大兴安岭余脉，为内蒙古自治区与吉林省界山。境内有山头33个，最高海拔661.4米，山峦起伏，逶迤壮观。风景区重点景点三个：一是第一封山区景点，这里是敖牛山脉的阳坡，三个山头呈半圆形向南展开，山林植被最好，作为进入敖牛山风景区的入口
临川牛肚皮
2023-09-24
临川牛肚皮：特点色泽金黄，味浓鲜香原料主料：牛肚皮750克，干红辣椒25克、猪油25克、大蒜子30克、味精5克、姜片15克、胡椒粉5克、香醋5克、酱油10克、精盐5克、香油5克、原汤750克。制作方法1、将牛肚皮洗净下锅，煮至八成烂，捞起切成两寸长、三分宽、三
厦门牛庄文化馆
2023-06-06
牛庄文化馆是牛庄文创园的灵魂核心，展馆由中国牛年百年大事记、科普知识、牛文化展示、艺术牛展览、属牛名人馆、牛的精神品格、牛的科普知识、牛文化展示、牛与农耕文明、中华56民族牛展示、牛文化会所等部分构成
牛记庵
2023-08-18
牛记庵位于山东省淄博市淄川区昆仑镇西南13公里的大山深谷中。初春时节，驱车在山复疑无路之际，突然发现还有一个村庄存在，正可谓柳暗花明又一村。沿山间小路而行，才知这儿别有洞天，牛记庵宛如一个大盆景：群山延绵，大树参天，泉水潺潺，鸟语花香
