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划城岗遗址
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卤肉锅魁
2023-11-29
该品为成都传统小吃,尤以老隍
城
传统锅魁店制品为佳,除卤肉锅魁外,还有鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁等数十品种。卤肉锅魁是四川传统特色小吃,锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名,卤肉锅
鲎馃
2023-11-10
鲎馃:棉
城
为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及海鲎的肉和汁为主料制作而成。制法是将大米煮成稀粥冷却,加入薯粉,鲎肉和汁,搅匀粘合,盛入蟠桃型的陶模内,再放上鲜虾和猪肉碎,蒸熟后脱去馃模,放进生油或猪油锅里,用隔水浸炸方法炸至外表呈浅金黄色即成。
北坑草席
2023-11-07
北坑草席:是台
城
附近北坑盘屋地方的特产。这地区的人,多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前的空闲时间,勤劳的人家,多数兼织草席以为副业。织好之后,挑往集市或过村售卖,顽皮的儿童见他们到来,玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用的草是当地的特产,圆身而细软耐用,
范关碧潭酒
2023-10-18
范关碧潭酒:沙湖豆皮沔
城
藕,红庙酥饼范关酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范关酒宴请群臣,饮者皆称佳酿。范关(原名范溉关)位于落江河畔,靠近排湖,元代末年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三
顺香斋南肠
2023-10-02
清朝末年,历
城
人苏志廷由济南
春节食品之年糕
2023-12-27
1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会
遗址
中发现了稻种,这说明早在七千年前我们
莒南薛家窑黑陶
2023-10-06
龙山文化重要
遗址
之一。1977年那儿曾出土过大量远古时代的黑陶制品。黑陶至今已有4000多年的历史,它上袭仰韶,下启殷商,左挽彩陶,右携青铜,是龙山文化首屈一指的瑰宝。相传,
临淄仿古黑陶制作工艺
2023-10-05
临淄仿古黑陶制作工艺:临淄仿古黑陶制作工艺临淄区国家级重点文物保护单位——桐林(田旺)
遗址
出土了大量的黑陶器物,这种泥制黑陶质地细腻、漆黑光亮,堪称稀世珍宝。自20世纪80年代开始,临淄区的仿古黑陶业逐步发展起来,继承和恢复了传统黑陶的一些技艺,又在原来的基础
安迪尔甜瓜
2023-08-01
《史记·大宛传》、《汉书·西域传》记载:汉晋时期的精绝、戎卢两个古国均在现民丰县境内,现尚有
遗址
,这是有关民丰县历史的最早记载。1944年建县,定汉语名民丰,维吾尔语仍称尼雅。在民丰县,不仅有尼雅遗
黄香沟鸡
2023-07-28
是黄河上游古文化发祥地之一,境内发现大量仰韶文化、马家窖文化、齐家文化
遗址
,是三大古文化的融汇之地。它是中国古丝绸南路的必经之地。丝绸南路由汉代长安出发,沿渭河西行,经渭源,最终入河西走廊。县内有始
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春里棠梨花,夏秋谷花鱼,每当深夏秋来到祥云县的
城
川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵里成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
口味蟹
2023-11-03
在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾
城
的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生
花糕
2023-10-23
此肴在荆
城
一域为宴之必选,民称之头菜,宴中第一菜品,无其不成席焉。相传,明武宗朱厚照驾崩,无子而由其弟朱厚璁继位。时璁远在钟祥,亟待京城承嗣大统,恐一路迎送,耽误行程而滋生变故,故潜形而奔。奈金枝玉
石湾陶瓷
2023-11-10
石湾河宕贝丘
遗址
出土的几何印纹陶片,见证了五千多年前的石湾陶瓷历史;唐宋时期石湾已成为岭南陶器生产基地;发展至明代更有石湾瓦甲天下的美誉。今天陶瓷业在传承和创新中以崭新的形式名扬四海。石湾位于广东省佛山
淄博陶瓷
2023-10-06
从发掘的北辛文化
遗址
看,早在公元前5100年,山东就有了制陶业。到公元前4000年大汶口文化时期,山东的制陶技艺已达
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