找到 刘家义青岛国际院士港是山东面向世界开放、整合全球创新要素的重要平台 相关特产共 7500 条
海蛰
2023-08-17
海蛰:海蛰是葫芦岛港特产。每年8月份捕捞,压制后的海蛰皮皮薄、张大,是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤,约有40万斤出口,给国家换取一定的外汇。(葫芦岛)
荞包子
2023-12-21
云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。荞包子是云南大众面点之一,制作方法颇多,经历代厨师研究创新,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章,深受国
油酥香辣牛肉
2023-11-27
油酥香辣牛肉:此小吃是通过创新味型的香辣味卤制成熟后,采用油酥后形成的,在细嚼慢咽时比老牛肉干口感好、味道鲜,咸鲜酥软,香辣可口。油酥香辣牛肉的制作材料:黄牛弹子肉800克,卤水、川盐、干七星辣椒、胡椒粒、生姜块、八角、色拉油、三奈各适量。油酥香辣牛肉制作方法
竹溪蒸盆
2023-07-17
竹溪蒸盆:竹溪蒸盆是竹溪民间美食文化的创新,它以独特的烹调方式,将各种原料集于一盆,使它们在色香味上达到高度融合,数百年来经久不衰。准备新鲜猪后腿一条,土鸡一只,土豆、香菇、金针菇、荷包蛋、豆油卷若干,土制陶盆一个。将切的猪腿、鸡块放入陶盆中,用盐腌制10—2
城步猕猴桃
2023-07-19
城步猕猴桃:城步猕猴桃是湖南邵阳城步的特产。猕猴桃猕猴桃属高级营养水果。近几年来,名声大振,风靡全球。我国有几十个猕猴桃品种。猴桃号称果中之王,含多种维生素及脂肪、蛋白质、解元酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量比苹果高二十到八十倍,比柑桔高五到十倍,
吉菜
2023-06-19
吉菜:吉菜,是指利用吉林特产或主产原料,运用吉林特有的烹饪工艺,在中华名菜系基础上,综合吉林少数民族饮食文化和农家特色,经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉菜选用在吉林省优良的生态环境下生长的特产与主产原料,在综取其他菜系风味的基础上,吉菜运用特有烹饪工艺
条头糕
2023-12-03
条头糕:条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹以纤薄糯米粉团,其特点是又软又凝,甜度适中,是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕,创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。而薄荷糕也是上海很有特色的糕点小吃之一,以薄荷为制作主料,烹饪技巧以蒸菜为主,口味属
五香脱骨扒鸡
2023-10-03
五香脱骨扒鸡:山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡,最早创产于禹城,因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国,被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》,列为《中国名菜谱》145中名菜之首,并有脱骨扒鸡、宗法
流亭复盛猪蹄
2023-10-11
流亭复盛猪蹄:流亭复盛牌猪蹄起源于1881年的复盛饭庄,是岛城老字号的地方特色名吃,至今已有120余年的历史,它秉承先人的独特技艺,历经周氏后人的改良完善。以诚信、创新、发展的理念,五代相传。猪蹄特选安全无疫区的优质带筋猪前蹄,在猪蹄的生长期及重量方面都有严格
葫芦岛-海蛰
2023-08-17
葫芦岛海蛰:海蛰是葫芦岛港特产。每年8月份捕捞,压制后的海蛰皮皮薄、张大,是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤,约有40万斤出口,给国家换取一定的外汇。
糊辣汤
2023-10-02
糊辣汤:糊辣汤是东平县汤类名吃之一,历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。彭家的糊辣汤,面筋大,有嚼头,粘而不腻,酸辣适宜。民间有顺口溜:筋筋硬硬面筋子,滑滑爽爽粉皮子,滴滴溜溜粉条子,说的就是彭家的糊辣汤。彭家糊辣汤的制作方法是:准备面粉300克、香菜5
碧霞蟠桃
2023-06-10
碧霞蟠桃:刘店镇地处平谷区西北部,属半山区,全镇总面积5.3万亩,山场2.3万亩。全区14个行政村,总人口9836人。境内水资源丰富,洳河贯穿全镇。良好的自然资源,为刘店镇发展优质果品生产提供了得天独厚的物质条件。近年来,镇党委、镇政府率领干部、群众充分发挥资
“欢叶”牌庐山云雾茶
2023-09-27
新研制生产的庐山一尖春茶荣获99年国际茶叶博览会国际名茶银奖。2000年江西省优质名茶奖。(九江)
长街铁板蛏
2023-09-06
长街铁板蛏:长街铁板蛏:主料选用宁海长街蛏,又称西施舌,是海鲜佳肴中的佼佼者,获得中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖。香气十足,鲜嫩可口,具有浓郁地方特色。