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刘家祠堂
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条
南瓜藤炒翁鸭
2023-07-16
南瓜藤炒翁鸭:南瓜藤炒瓮鸭是武冈荆竹、晏田、邓
家
铺、水浸坪等乡镇群众在冬至后经常制作的一道特色菜肴,香味特浓,鸭肉特脆。
潍县辣皮
2023-10-08
无论是
家
宴请朋友,还是到酒店招待亲戚,每每有大席小宴,潍县辣皮都是必有的经典菜品。
上海老字号青团子
2024-01-07
临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔
家
栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
干浆粑和汽水粑
2023-10-21
做干浆粑较有名气的要属
刘
金宝,他的蒸锅比别人大,用手在浆盆里一把把抓起米浆往锅里搭,一锅搭四层,米浆不跌不流,呈滴水型,搭完后盖上锅盖,凭听锅里的水响,指挥作火人如何烧柴。上大汽后,停火焖一下,然后用锅铲铲
烧罗汉珠
2023-06-16
回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、
刘
来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、
邻水新系脐橙
2023-12-01
1995年11月,在第二届中国农业博览会上,邻水送展的钮荷尔、奈维林娜、清
家
脐橙获金奖。(广安)
菏泽东明香肚
2023-12-09
是本县靳
家
老店的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌,回味无穷。
土豆粉
2023-10-17
如今,吃土豆粉已经成为时尚,其中以姐弟俩土豆粉为最,不管您到了哪一
家
,都是高棚满座,有的还出现了排着队等吃的场面,可见其火爆程度。
全猪套餐
2023-11-14
全猪套餐:主要选用猪最精华的八个部位的肉煲成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红燜肉等,配吃一些青菜和
家
腌酸菜。这种吃法类似往时,客家人一年到头在春节钉杀猪时方有的口福。
黄龙花椒
2023-12-29
黄龙花椒:黄龙花椒品种以大红袍为主,主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范
家
卓子、界头庙、三岔等乡镇,全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称,畅销全国各地。
印江社饭
2023-12-14
印江社饭:社饭:用粘米,糯米各占一半做原料,野菜(雀雀菜,粑粑菜,蒿菜)、
家
菜做配料,腊肉、野葱、蒜做佐料而做成.社饭到口,其味无穷,有补益气,清热解毒,强益胆气等功效.
泸定核桃
2023-12-09
高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎
家
家有核桃树。泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。泸定核桃泸定县林业技术推广站
潮式卤鹅肝
2023-11-11
此
家
餐厅注重卤味,特以潮州卤水制作,是一款绿色食品。
九江蒸米粑
2023-12-10
九江蒸米粑:它是鄱阳湖畔独特的江南小吃,是饺子文化和稻米邂逅的新生,莹白如玉的米粉包成大饺子,裹满田间地头的清香,是
家
的记忆,是母亲的味道。它就是九江十大特色小吃蒸米粑。
勾山梨
2023-09-04
勾山梨:产地:勾山街道新塘、吴
家
岙、观矸头等村。主要品种有翠冠、清香,面积400亩,年产量400吨。勾山梨具有果实大、汁多、甜度高、清脆、口感好等特点。近年来,又引进梨一号、绿宝石等新品种。
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