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欧村刘氏宗祠
2023-06-26
欧村刘氏宗祠位于封开县罗董镇欧村。欧村刘氏宗祠坐北向南，广三路，两侧有青云巷。建筑前有约175平方米的长方形晒地，总占地面积629.37平方米。欧村刘氏宗祠始建于明万历，现存建筑为清同治六年重建
刘香豆干
2023-09-12
刘香豆干：淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐发源地淮南八公山下，得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水，采用一流的生产设备，依靠现代科学管理，生产出风味独特，让消费者放心的刘香牌豆制品系列产品。产品有豆腐，素鸡，五香干，海鲜干，腐皮及深加工豆制品30余种。碗
又一村蒸包
2023-10-04
又一村蒸包：又一村起源于1890年，当时叫有益村，是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺，因顾氏后人多次到狗不理包子铺学艺，县令唐叶风便取古诗柳暗花明又一村之意，谐有益村之音，为其取了天津狗不理分嗣又一村包子铺的名字。又一村包子在继承狗不理包子传统工艺的同时，不断改
水族鱼包韭菜
2023-07-08
水族鱼包韭菜：水族最重要的祭祖菜肴，属于素菜，现在已经演变为所有节日菜肴。做法是：选1斤多的鲤鱼或草鱼从背部开刀去杂洗净，洒上好酒，配以葱葁蒜盐糟辣等，再将洗好的韭菜（或广菜）填充鱼腹，用米草捆扎放入大锅中炖，或放甑子中蒸，1012小时后鱼骨酥脆，鱼肉肥美细腻
崇明酱包瓜
2023-06-23
崇明酱包瓜：产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作
刘堡坪遗址
2023-10-08
刘堡坪遗址位于平凉市庄浪县刘堡坪村东南部，中心位置南北向有条水沟将遗址一分之二。遗址东西长约800米，南北宽约400米，面积约32万平方米。在遗址内发现大量灰坑和白灰居住面，地表散落大量的齐家文化陶片。该遗址是一处大型齐家文化遗址，具有重要的考古价值。
王仓屋窑址
2023-06-07
王仓屋窑址位于鄂州市华容区段店镇中咀村,唐、五代窑址。面积约3000平方米，地势西北高、东南低。遗迹见有大量红烧土块，为窑炉痕迹，剖面呈U形，采集遗物主要为瓷器，亦有少量陶器。器形有带系罐、碗、壶、碟、钵、小狗模型等，陶器有罐，窑具有匣钵
玉缸山窑址
2023-11-18
玉缸山窑址位于横溪镇，是鄞州区已发现的最早窑址，时代为东汉。该窑址堆积面积约900平方米，堆积厚度约1－1.5米。堆藏丰富，器物类型较多，以碗、罐为大宗产品，制作精湛。纹饰以印花席纹、网纹、弦纹为主。釉色光滑，多为青中带灰。胎质较细，呈灰白色
岸门刘氏宗祠
2023-03-31
岸门刘氏宗祠位于贵池区梅街镇刘街社区南山刘自然村，年代为清，类别为古建筑。2020年3月4日，池州市人民政府公布其为池州市第五批市级文物保护单位。保护范围：以祠堂四周墙基为基点，向外延伸2米
刘伶醉
2023-08-05
刘伶醉：产地：中国河北徐水。工艺：原料为优质高梁、大小麦、糯米、小米及豌豆等粮食；采用混蒸续糟老五甑的传统工艺酿制而成。摘酒时，掐头去尾，排除酒头的醛与酒尾的醇，取中间酒入泥池老窖发酵，一年后色、香、味方佳。特点：酒液无色透明，窖香浓郁，入口绵甜，落口爽净，余
刘氏盐商住宅
2023-05-03
刘氏盐商住宅位于绞肉巷1号，为民国年间盐商刘春田所建。该建筑大门北向，门楼已毁，大门对面有砖砌照壁。进门，为一庭院，庭院南部为东西两组住宅，均前后三进。第一进均为平房，分别为门厅和偏厅；第二、三进为两层串楼式住宅。建筑高大轩敞，砖雕、房檐砖细，作工讲究
刘店秋收起义指挥部旧址
2023-08-30
确山刘店秋收起义指挥部旧址，位于确山县刘店镇刘店小学院内。原为火神庙中的文昌宫，现仅存文昌宫旧屋3间。硬山式青砖小瓦，明清建筑风格。1927年夏，蒋介石、汪精卫合流疯狂镇压0人。轰轰烈烈的第一次国内革命战争惨遭失败，革命陷入低潮
刘平国刻石
2023-04-21
此刻全称《龟兹左将军刘平国摩崖》，又名《刘平国治路颂》、《刘平国治关亭诵》、《龟兹刻石》等。8行，105字。在新疆拜城县东北150公里黑英山乡博扎克拉格沟沟口一巨型山岩壁间