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刘放吾故居
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条
甜白菜
2023-06-08
小吃制作:锅里
放
香油,将花椒炸糊,
放
切成片的胡萝卜,再放切好的白菜帮子,最后放切好的白菜叶,都是炒两下就好,不要多炒,就相当与把这些菜在锅里
华南虎
2023-10-30
华南虎:华南虎:公园开发功臣
刘
开林,有一次走夜路时,只见两道蓝凶的电光闪过,然后就看见一头老虎向他大摇大摆地走来。
刘
开林吓得仰天就是一跤,手中的铁饭盒刚好摔在岩石上,哗啦啦的声音回荡山谷,老虎一听,以为是什么样式武器,掉头就跑。这叫着吉人自有天相。(张家界)
济南米粉
2023-10-03
济南米粉:以小米粉烫面,
放
漏床压为细丝,煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种,各具风味。
汤面
2024-01-05
这种饭和面时要
放
鸡蛋,面要擀得很薄,然后切成细条,一般用羊肉汤下面,另外将肉切成块或作成丸子,下到汤里,并
放
一些西红柿和香菜,这种汤面汤鲜、面软,容易消化,具有色香味俱全的特点,
乡村小炒鸡
2023-10-29
乡村小炒鸡:乡村小炒鸡鸡腿切块、飞水,水里
放
几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。做法:1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)
放
酱油上色;2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻
肉末酸豆角
2023-10-28
锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着
放
蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖熟,收干汤汁,
放
味精起锅即
干烂虾仁
2023-10-02
另用酱油、绍酒、葱姜末
放
碗内兑成汁。把炒勺
放
旺火上,内放入猪白油烧热,下
白灼芥兰
2023-09-21
炒锅
放
花生油烧热,
放
葱、姜丝,稍煸出香味。放入糖、
酸辣菜卷
2023-08-09
做法:1、卷心菜整片的扒下来,去除硬的菜梗,洗净沥干,锅中水烧开,把卷心菜放进去稍微烫一下,捞出后即
放
凉白开中过一下备用;2、锅内放几只干红椒辣,一大碗水、一勺白酱油或盐,糖,鸡精煮开后,加入适量米醋再烧开,
放
凉;3、取
建昌营馓子
2023-08-06
馓子可以长期放置不变质,夏季一般可以
放
半个月,冬季可以
放
两三个月。馓子历史悠久,春秋战国时楚国
潜江火烧巴
2023-10-19
潜江火烧巴:潜江正宗火烧巴外脆内软,极具口感,久
放
不易坏,很好的干粮。发源地为天门张港镇。
喀什烩菜
2024-01-05
锅里放油烧热,
放
羊肉块炒至半熟时,
放
洋葱、盐等调料,然后放入黄萝卜、土
麻酱酿皮
2023-12-27
但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了
放
醋、盐、味素、辣椒油外,还要
放
芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
溜锅板
2023-11-13
一般是
放
咸味,但也有
放
甜味的,依各人所好这种方法做成的面食,又软又滑,口感好极了。如果再加点正宗的客家水咸菜。。。。。。啧啧!!(兴宁)
辣椒刀豆
2023-11-03
这样温度的天气,
放
一个下午就有点微酸了,
放
一个通宵全部都会变酸,很好吃的哦
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